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西瓜不是最補(bǔ)水?8款蔬果水分大比拼,冠軍含水量96.9%

發(fā)布時(shí)間:2024-07-30 13:51

夏天炎熱高溫,除了多喝水外,不少人都愛(ài)吃西瓜、雪梨等消暑。 不過(guò),原來(lái)至少有6種夏季蔬果的水分比西瓜、雪梨更高,位列榜首的蔬果含水量更高達(dá)96.9%,堪稱是補(bǔ)水恩物。

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夏天8款蔬果水分大比拼 西瓜不是排第1?

臺(tái)灣衛(wèi)生福利部在Facebook專頁(yè)“食在好健康”發(fā)文指,溫度上升,會(huì)令流汗量增加,除了每天多喝水,亦可在飲食中挑選一些水分含量高的當(dāng)季蔬果食用。 到底哪些蔬果比西瓜更補(bǔ)水,有效消暑?

夏天8款常見(jiàn)蔬果含水量

第8名:雪梨(含水量:90.4%/每100克)

第7名:西瓜(含水量:90.8%/每100克)

第6名:苦瓜(含水量:94.4%/每100克)

第5名:番茄(含水量:94.5%/每100克)

第4名:絲瓜(含水量:94.6%/每100克)

第3名:唐生菜(含水量:95%/每100克)

第2名:青瓜(含水量:96%/每100克)

第1名:冬瓜(含水量:96.9%/每100克)

營(yíng)養(yǎng)師表示,冬瓜、青瓜、唐生菜、絲瓜、番茄、苦瓜,這幾個(gè)蔬菜水分含量甚至比西瓜、雪梨還要高。 而每日蔬果的攝取量,則可以參考臺(tái)灣衛(wèi)生福利部國(guó)健署“我的餐盤(pán)”口訣中的兩句:

水果類:每餐水果拳頭大

蔬菜類:菜比水果多一點(diǎn)

夏天小心脫水征兆 昏昏欲睡恐嚴(yán)重缺水?

根據(jù)香港港安醫(yī)院–司徒拔道資料,當(dāng)身體流失的水分比攝取量多,代表身體沒(méi)有足夠水分維持正常功能,因而出現(xiàn)脫水情況。脫水程度可分為輕度、中度及嚴(yán)重,身體分別會(huì)出現(xiàn)以下反應(yīng):

根據(jù)港安醫(yī)院資料,脫水常見(jiàn)癥狀如下:

極度口渴、排尿減少、尿液變深、出現(xiàn)疲勞、頭暈等

脫水可對(duì)身體造成嚴(yán)重影響。 例如因電解質(zhì)失衡引發(fā)癲癇癥,或是低血容性休克,病人會(huì)出現(xiàn)心悸、頭暈、呼吸急促等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至昏迷死亡。

脫水3種程度及特征

輕度脫水:

  • 患者精神狀態(tài)尚可

  • 皮膚輕微干燥

  • 眼窩輕微凹陷

  • 尿液略少

中度脫水:

  • 患者精神萎靡

  • 皮膚干燥

  • 眼窩凹陷

  • 尿液明顯減少

嚴(yán)重脫水:

  • 患者昏睡

  • 皮膚非常干燥

  • 眼窩嚴(yán)重凹陷

  • 幾乎沒(méi)有排尿

脫水不應(yīng)喝清水?應(yīng)對(duì)脫水4大方法

根據(jù)香港港安醫(yī)院–司徒拔道資料,一旦身體已處于脫水狀態(tài),應(yīng)采用以下方式改善身體情況:

1. 補(bǔ)充水分和電解質(zhì)

補(bǔ)充水、運(yùn)動(dòng)飲品、檸檬水或果汁等

避免含咖啡因的飲料或氣泡飲料

2. 不應(yīng)給脫水的嬰幼兒飲清水

可能會(huì)稀釋掉身體原本已經(jīng)很低的電解質(zhì)

應(yīng)按醫(yī)生指示飲用含有鉀、鹽及糖特定比例的“口服脫水補(bǔ)充液”

3. 嚴(yán)重脫水者應(yīng)到醫(yī)院接受治療,通過(guò)靜脈輸送水分和電解質(zhì),加快恢復(fù)

4. 因嚴(yán)重腹瀉或嘔吐出現(xiàn)脫水,應(yīng)立即求醫(yī),服食止瀉藥、止嘔藥

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