小滿(mǎn)節(jié)氣養(yǎng)生2024|炎熱多雨要清濕熱健脾胃,中醫(yī)推介9種食物湯水
小滿(mǎn)節(jié)氣2024/二十四節(jié)氣/養(yǎng)生/禁忌/飲食/湯水|今年5月20日(星期一)是二十四節(jié)氣的“小滿(mǎn)”。注冊(cè)中醫(yī)師林宗冠接受《星島頭條》訪(fǎng)問(wèn),講解什么是“小滿(mǎn)”,并教養(yǎng)生宜忌,強(qiáng)調(diào)要清濕熱健脾胃。他提醒,小滿(mǎn)時(shí)節(jié)炎熱多雨,易引發(fā)腸胃及皮膚問(wèn)題。林醫(yī)師推介9種小滿(mǎn)食物及湯水,有助健脾養(yǎng)胃,紓緩小滿(mǎn)節(jié)氣引發(fā)的腹痛、胃脹、濕疹等不適癥狀。
小滿(mǎn)是什么意思?炎熱多雨?養(yǎng)生要清濕熱健脾胃?
為什么叫“小滿(mǎn)”?注冊(cè)中醫(yī)師林宗冠接受《星島頭條》訪(fǎng)問(wèn)解釋?zhuān)八脑轮校M(mǎn)者,物致于此小得盈滿(mǎn)”,意思是夏熟作物的籽粒開(kāi)始灌漿飽滿(mǎn),但還未成熟,只是“小滿(mǎn)”,還未“大滿(mǎn)”。
此外,在南方,民諺有云:“小滿(mǎn)小滿(mǎn),江河漸滿(mǎn)”。小滿(mǎn)中的“滿(mǎn)”,意指雨水充盈,下雨天增多,雨量增加,同時(shí)氣溫持續(xù)上升。因此,小滿(mǎn)養(yǎng)生重點(diǎn)在于“利濕清熱,顧護(hù)脾胃”。
香港“小滿(mǎn)”節(jié)氣前后天氣概況???
香港天文臺(tái)預(yù)測(cè),因受到一道廣闊低壓槽影響,小滿(mǎn)(5月20日)當(dāng)日多云,有驟雨及幾陣狂風(fēng)雷暴,雨勢(shì)有時(shí)頗大。預(yù)料下周中至后期,沿岸地區(qū)仍有驟雨。
小滿(mǎn)節(jié)氣脾胃易受損 腹痛腹瀉濕疹頻發(fā)
在小滿(mǎn)時(shí)節(jié),容易出現(xiàn)什么不適癥狀?注冊(cè)中醫(yī)師林宗冠表示,由于濕度上升,降雨增加,脾臟喜燥惡濕,最受影響,容易引發(fā)腸胃道疾病、皮膚病。
小滿(mǎn)節(jié)氣容易出現(xiàn)什么健康問(wèn)題?
腸胃問(wèn)題:如果平日少運(yùn)動(dòng)出汗,愛(ài)吃油膩甜食,內(nèi)傷脾胃,濕濁中阻,較常引起腸胃道疾病。例如,腹痛、腹瀉、積滯、胃脹等內(nèi)傷脾胃引起的癥狀。
皮膚病:脾虛濕阻容易導(dǎo)致蕁麻疹、濕疹及“香港腳”(足癬)。
小滿(mǎn)節(jié)氣養(yǎng)生吃什么?推介7種食物祛濕健脾胃
小滿(mǎn)節(jié)氣宜吃什么養(yǎng)生?林宗冠醫(yī)師推介7種食物,分別有化濕利水、健脾胃、補(bǔ)肺益氣等功效,在初夏時(shí)節(jié)食用,加強(qiáng)保健。
小滿(mǎn)養(yǎng)生宜吃的食物
1. 薏米
性味:味甘、淡,性微寒。
功效:利水滲濕,清熱除痹。
2. 陳皮
性味:味苦和辛,性溫。
功效:燥濕化痰,健脾和胃。
3. 山藥(淮山)
性味:味甘,性平。
功效:補(bǔ)肺脾腎、益氣止瀉。
4. 芡實(shí)
性味:味甘、澀,性平。
功效:補(bǔ)脾止瀉、益腎固精。
5. 白扁豆
性味:味甘,性微溫。
功效:健脾化濕,消暑和中。
6. 蓮子
性味:味甘澀,性平。
功效:補(bǔ)醫(yī)脾胃,養(yǎng)心安神。
7. 鯽魚(yú)
性味:味甘,性平、溫。
功效:益氣健脾,溫中開(kāi)胃。
小滿(mǎn)節(jié)氣養(yǎng)生推介2款湯水 補(bǔ)氣健脾胃/去水消腫
林宗冠醫(yī)師教煲2款湯水,適合在小滿(mǎn)時(shí)節(jié)飲用,有助養(yǎng)好脾胃、清熱袪濕、益氣生津,紓緩腸胃、皮膚等不適癥狀。
小滿(mǎn)節(jié)氣宜喝什么湯水養(yǎng)生????
1. 小滿(mǎn)養(yǎng)生湯水:四神湯
材料:茯苓20克、芡實(shí)20克、蓮子20克、山藥(淮山)20克、瘦肉約4兩至半斤(可依喜好程度添加,素食者可用腰果酌量代替肉類(lèi))、鹽適量。
做法:將藥材先浸泡約半小時(shí),豬肉燙熟備用;將藥材燉煮45分鐘,加入豬肉(或腰果)再煮20分鐘,起鍋前加適量的鹽調(diào)味。
功效:補(bǔ)脾養(yǎng)胃,生津益氣。
2. 小滿(mǎn)養(yǎng)生湯水:鮮淮山鯽魚(yú)湯
材料:鮮淮山1條約300克、陳皮半塊浸軟、鯽魚(yú)(白鯽魚(yú))1條、姜3片、鹽適量。
做法:淮山削去外皮,洗凈,切塊備用;鍋燒熱,加入適量油及生姜三片,鯽魚(yú)入鍋煎至兩面微黃;加入2公升開(kāi)水煮沸至魚(yú)湯變奶白色,放入鮮淮山及陳皮再煮半小時(shí),最后加適量鹽調(diào)味。
功效:健脾和中,益氣生津,利水消腫。
小滿(mǎn)養(yǎng)生飲食6大禁忌 忌飲牛奶?
此外,林宗冠醫(yī)師又提醒,在小滿(mǎn)時(shí)節(jié)須避免吃某些食物,以免加劇對(duì)腸胃的刺激,或誘發(fā)皮膚不適。
小滿(mǎn)節(jié)氣養(yǎng)生忌吃的食物
1. 生蒜頭
性味:辛溫
不利養(yǎng)生的原因:刺激胃壁,并令身體生熱
2. 蝦
性味:甘溫
不利養(yǎng)生的原因:易誘發(fā)皮膚敏感
3. 蟹
性味:咸寒
不利養(yǎng)生的原因:多吃傷脾胃,易誘發(fā)皮膚敏感
4. 五花腩
性味:甘溫
不利養(yǎng)生的原因:肥膩,容易阻滯脾胃
5. 牛奶
性味:味甘,性微涼
不利養(yǎng)生的原因:易助濕礙胃
6. 糯米
性味:甘溫
不利養(yǎng)生的原因:難消化礙脾胃,易引致關(guān)節(jié)不適
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