廣州飲食文化源遠流長,飲茶是其中之一,香港人假期北上大灣區旅游,又怎少得到高鐵沿線的廣州飲早茶?本文介紹廣州8間人氣粵式飲茶好去處,有懷舊點心、新派美食、食家蔡瀾開創的港式點心餐廳,深受習慣喝杯熱辣滾燙靚茶和一盅兩件的廣州街坊歡迎,而且性價比高,就是小紅書網紅打卡“人均50扶墻走”的中國平民美食,是長者喝茶、家庭自由行、情侶和文青打卡好去處。
廣州飲茶好去處2024|1. 丘大6仔記 平民版白天鵝點心
廣州丘大6仔記餐廳位于市區,交通方便,有傳是廣州著名的白天鵝賓館主廚經營,價錢只是白天鵝的一半,價錢實惠。丘大6仔記蟬聯兩屆“大眾點評”必吃榜,美食款式超過一百種,有傳統茶樓美食,也有創新點心,甚至中西結合。打卡美食有人頭般大的鵬舉咸煎大餅,紅米叉燒腸也很吸睛。人氣美食有招牌乳鴿、煲仔西關瀨粉、牛腩撈竹篙粉、蟹籽小籠包、煲仔韭菜豬紅、手打羊肉燒賣、花膠燒賣、黑蒜雞肉燒賣、大蝦蒸紅米芋頭糕、綠奶茶焗葡撻、芝士焗蝦多士,甜品有燉水牛奶、芝士紫薯糕、蛋黃千層糕、綠茶甜薄撐等。
▲丘大6仔記餐廳打卡美食鵬舉大咸煎餅。圖片來源:小紅書
1. 丘大6仔記餐廳(顯示地圖)
營業時間:08:30-14:30、17:00-21:30
地址:廣州市海珠區濱江東路525號海琴灣商鋪二樓
交通:廣州地鐵8號線鷺江站B出口
電話:020-34320604
廣州飲早茶2024|2. 蔡瀾港式點心 網紅打卡創意美食
蔡瀾港式點心由美食家蔡瀾于2017年創立,在內地有多分店,主打港式口味點心,在傳承古法點心的基礎上大膽創新,有透明的開放式廚房,點心美食手工現做,即叫即蒸,美食做得精致,網紅紛紛打卡,蔡瀾金漆招牌就是有保證。必吃鎮店之寶脆皮山楂叉燒包,是菠蘿包和叉燒包的完美結合。其他特色美食有海龜菠蘿油、芝士牛肉球、賽螃蟹鳳眼餃、鮮蝦火鍋餃、藤椒帶子櫻花餃、金沙墨魚餃、蔡瀾鮮蝦紅米腸、脆魚皮艇仔粥,還有鯇魚炸豬皮、黑椒金錢肚、九層塔豉汁鳳爪、陳皮妙齡乳鴿、串串脆燒麥、芙蓉蛋白春卷、藤椒龍井鰻魚酥、鰻魚香煎糯米雞、元氣老鴿湯,必點飲品蔡瀾奶茶,口感絲滑,山楂汁開胃消滯。
▲蔡瀾港式點心由美食家蔡瀾于2017年創立,在內地有多間分店,主打港式口味點心,在傳承古法點心的基礎上大膽創新。 (圖片來源:小紅書@薛夫人小仙女)
2. 蔡瀾港式點心(顯示地圖)
營業時間:10:00-22:00
地址:廣州市天河路228號正佳廣場4樓
交通:廣州地鐵1號線體育中心站D3出口
電話:020-87579057
網址:按此
廣州飲茶推介2024|3. 喜勢點 優惠6.8折起
廣州喜勢點是一間位于舊城區永慶坊的新開粵式茶樓,店內都是四人、六人長方形餐桌,有別于傳統茶樓的圓桌。喜勢點主打全天茶市美食,最抵食是平日10:00前或14:30-21:00,都有6.8折,不同時段有不同折扣優惠,注意用餐時間是開卡起計兩小時。有新派美食,又不失懷舊,特色美食有墨魚鮮蝦紅米腸、黑松露流心牛肉球、冬蔭功溫泉餃、牛油果叉燒、白茶爆漿芋球、功夫煎面、桂花倫教糕等,打卡必吃懷舊美食糖沙翁,新鮮即制,喚起兒時美食回憶。喜勢點為方便長者,貼心炮制粥類的粥底味道偏淡,客人有需要可自行加鹽。
▲喜勢點老城區的街坊茶樓,新派、懷舊美食兼備。 (圖片來源:小紅書@大梨_Dali)
3. 喜勢點(顯示地圖)
營業時間:08:30-20:30
地址:廣州市荔灣區多寶街道多寶路117號首層02商舖
交通:廣州地鐵1號線長壽路站D1出口
電話:18924082877
廣州必吃酒樓美食2024|4. 彩點茶樓 點心全天打折
廣州彩點茶樓有幾間分店,新港店位于海珠區,小桌子多,不用搭枱,由早茶、午餐、下午茶至夜茶,任何時候都可以飲茶、吃美食。茶位收費分兩種,大堂每位¥6,靠窗每位¥8,點心全天打折。
廣州彩點茶樓美食經濟實惠,受街坊熱捧。人氣美食蝦餃王、百搭醬蒸鳳爪、鮮蝦紅米腸,其他必吃打卡美食有脆皮馬蹄糕、荔灣艇仔粥、手打魚滑粥、蟲草花蒸豬肉丸、一口荔枝果、客家酒糟餅、三文魚撻、蟹黃流沙包、潮式粉果仔、脆皮芋泥餐包仔、魚翅黃金糕、泰式香蘭糕、香辣酸菜魚、筒骨煲蓮藕等。
4. 彩點茶樓(顯示地圖)
營業時間:早市07:00-11:00;午市11:00-14:00;下午茶14:00-17:00;晚市17:00-21:00
地址:廣州市海珠區新港西路169號羊城秀商業藝術中心二樓
交通:廣州地鐵8號線鷺江站B出口
電話:020-89636169
廣州飲茶美食2024|5. 蝦餃妹 中西點心200種
蝦餃妹旗下共有六十間分店,主攻粵式飲茶點心、小炒、燒臘等,在廣州有多家分店,可謂廣州早茶圈的老字號,全天早、午、晚、消夜都有粵式飲茶,中西點心美食近200種,價錢大眾化。打卡美食推介有小黃鴨果凍、竹炭桃膠蛋撻等,女生及小孩至愛。其他受歡迎美食有招牌蝦餃妹、避風塘蝦餃妹、金網鮮蝦紅米腸、招牌乳鴿、煲仔牛腩豬腸粉、冰皮榴蓮、香菇牛肉汁蒸陳村粉、和味醬王蒸鳳爪、鮑汁蒸腐皮卷、勁爆魚皮腸、魚茸雞絲粥。不妨試試店中的羅漢果茶,加紅茶一起泡,味道微甜。這間店離廣州動物園很近,吃罷不妨游覽動物園,當是飯后散步。
▲蝦餃妹竹炭桃膠蛋撻賣相吸睛,打卡必吃美食。 (圖片來源:小紅書@鹿久)
5. 蝦餃妹(顯示地圖)
營業時間:07:30-21:00
地址:廣州市越秀區環市東水蔭路2號恒鑫大廈2樓
交通:廣州地鐵5號線動物園站C出口
電話:020-37603288
網址:按此
廣州美食打卡2024|6. 寶園酒家 傳統點心手工現做
廣州寶園酒家坐落在天河區,中式裝修,長者都喜歡在這種傳統粵式茶樓喝茶吃美食,店中點心都是手工現做。必吃新派美食推介有機紅米拉腸、養生艾汁麥香卷、鰻魚炒豬腸粉、拉絲蔥油餅、芝士焗糯米雞、墨汁黑金餃。懷舊美食有鮮蝦韭菜煎餅、豉油王鳳爪、滋潤豬腳姜、香煎墨魚餅、蘿卜燜牛腩、韭菜豬紅、自制燒骨粥、黑蒜乾蒸燒賣、水晶牛肝菌餃、黑椒神戶牛仔骨。打卡推介美食有造型吸睛的法式梳乎喱、紅豆爆珠豆腐花、馬蹄爆珠雙色椰汁凍、海底椰茅根竹蔗凍、三色榴蓮慕絲、寶園棗茸糕、黃油榴蓮多士、流奶西多士、雪花和牛撻、奶酪香酥麻糬包、有機菜汁西瓜包。
▲寶園酒家中式裝修,長者都喜歡在這種傳統粵式茶樓喝茶吃美食,店中點心都是手工現做,而且有很多創新食品。 (圖片來源:小紅書)
6. 寶園酒家(顯示地圖)
營業時間:08:00-14:30;17:00-21:00
地址:廣州市天河區前進街道黃埔大道東633號美林天地3樓025至026號
交通:廣州地鐵5號線三溪站B出口
電話:020-32382688
廣州早茶美食2024|7. 畢德寮 打卡必吃雀籠點心
廣州畢德寮名字諧音“不得了”,是內地連鎖中菜餐廳“點都德”的富貴版,開在商業中心,裝修典雅,地方寬敞,餐廳卡座舒適,客人多是附近上班族,午市更有商務套餐,是同區性價比高的食店。打卡美食推介老鼠造型的糯米糍、三色蝦餃顏色漂亮、雀籠點心拼盤三層六種甜點、點心五式拼盤、鴨仔咸水角、紫金葡萄。其他美食推介有金沙海蝦紅米腸、桃膠水牛奶蛋撻、沙爹蒸金錢肚、百合醬蒸鳳爪、千褶香菇豬肉腸粉、韭菜鮮蝦薄餐、楊枝甘露、泡菜炒陳村粉。
▲畢德寮廣州畢德寮名字諧音“不得了”,是內地連鎖中菜餐廳“點都德”的富貴版,裝修典雅。 (圖片來源:小紅書)
7. 畢德寮(顯示地圖)
營業時間:09:00-21:00
地址:廣州市天河區華夏路30號富力盈通大廈4樓401-409房
交通:廣州地鐵APM錢黃埔大道站A出口
電話:020-87228926
廣州嘆茶好去處2024|8. 祿運茶居 大件夾抵食
廣州祿運茶居連續多年登上大眾點評必吃榜,以性價比高見稱,一般開在社區周邊,方便街坊飲茶嘆美食,經常坐滿公公婆婆,食品抵食夾大件。開在網紅小區的這間祿運茶居分店,室內裝修懷舊,一樓有透明廚房,可以看到點心現點現做,全天都有點心供應。打卡美食推介金牌蝦餃王皮薄餡多,藤椒汁海參蝦餃口感豐富,陳皮牛肉腸跟醬油是絕配,浸鳳爪入味,蒸排骨底下是芋頭,足料艇仔粥,還有其他傳統美食糯米雞、干炒牛河、金莎脆皮紅米腸、咸蛋黃肉松葡撻、脆皮有機紅米腸。
▲祿運茶居開在網紅小區的這間祿運茶居分店,室內裝修懷舊,點心現做,全天都有點心供應。 (圖片來源:小紅書)
8. 祿運茶居(顯示地圖)
營業時間:08:00-21:00
地址:廣州市天河區六運一街17號文昌樓2樓
交通:廣州地鐵1號線或3號線體育西路站B出口
電話:020-38915679
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