常吃含糖食物，除了引致糖尿病，也有其他健康風險？有中醫師表示，攝取過多糖分會刺激癌細胞增生。他指出，日常生活中有3大致癌因素經常被忽視，例如壓力大也會增加患癌風險。如何防癌？ 醫師教3大養生長壽秘訣。
吃高糖食物等于養癌細胞？
中醫師王大元在其Facebook專頁發文，從細胞生物學角度及中醫角度講解癌癥成因。 他指出，糖類是癌細胞最愛的食物，人體內的葡萄糖主要聚集在大腦及癌細胞的聚集區域。
由于癌細胞表面的胰島素受體遠多于正常細胞，它們會爭奪大量葡萄糖，并在分解時活化RAS（原致癌基因），刺激細胞不受控制地增生。 因此，若身體攝取大量糖分，癌細胞會瘋狂地消耗糖類，加速刺激癌細胞生長。
高糖飲食會引發“癌王”胰臟癌？
以癌王胰臟癌為例，它是香港第4大致命癌癥，由于早期病征并不明顯，因此有不少病人到了晚期才察覺患病，導致耽誤治療時機，令生存率大大降低。
根據香港醫管局資料，胰臟癌有10大風險因素，其中包括常吃含糖食物：
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種族：黑人的風險較高
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性別：男性比女性有更高風險
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吸煙：吸煙者比不吸煙者患上胰臟癌的機會高出大概2至3倍
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糖代謝異常：常吃含糖食物、患上糖尿病會增加患胰臟癌的風險
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超重：超重的人有較大風險
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飲食：長期過量進食動物脂肪、少吃蔬菜和水果會較易患上胰臟癌
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化學品：長期接觸殺蟲劑、石油或染料
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感染幽門螺旋桿菌：患上胰臟癌的機會比非患者高出2倍
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遺傳性胰臟炎：遺傳性慢性胰臟炎會增加胰臟癌的機會，但非常罕見
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慢性胰臟炎：常與胰臟癌一同發現，但并不一定是導致胰臟癌的原因
中醫解構癌癥3大成因壓力大也增風險
吃含糖食物就一定會增加致癌風險？ 王醫師解釋，只要適量攝取糖分，原則上是不會致癌。 但若進食過量含糖食物，才會令身體反復發炎，促使癌癥形成。 然而，除了高糖食物外，王醫師表示中醫角度中亦有3大因素，同樣會加速癌癥形成。
1. 痰凝積聚
*中醫外科著作《外科大成》記載：“夫癭瘤者，由五臟邪火濁氣，瘀血痰滯，各有所感而成。”
*中醫將外來環境或自身累積的代謝毒素稱為痰凝積聚，一旦體內毒素過多，就會導致身體發生變異，引發癌癥。
2. 不良生活飲食起居習慣
*中醫內科著作《證治匯補》記載：“膏梁厚味，醇酒淫欲，動脾胃肝腎之火，致令血液衰耗，胃脘枯藁。”
*過量進食油膩食物、酒精會導致肝胃火盛，傷津耗液，最終導致胃脘等臟腑受損而患癌，例如胃癌、肝癌、食道癌、膽管癌等。
3. 情緒/情志因素
*中醫古籍《丹溪心法》《癰疽?乳癰》：“憂怒郁悶??憂愁郁遏，肝氣橫逆，遂成隱核，如鱉棋子，不痛不癢，十數年后，方為瘡陷，名曰乳癌。”
例如壓力、抑郁、低落或焦慮等會導致氣血運行失常。
*若長期受壓，出現抑郁、低落或焦慮等情緒，會令肝氣阻塞，時間久了容易引發癌癥，更有機會是乳癌成因之一。
防癌養生3大貼士 可按摩8大長壽穴位！
如何可以遠離癌癥？ 王大元醫生引述《黃帝內經》指：“食飲有節，起居有常，不妄作勞。”
王醫師提出以下3種養生方法，有助防癌延壽：
1. 日常飲食要定時定量、不可過量進食或過度節食。
2. 避免長時間工作導致情緒受困擾，也有助減低引發癌癥的風險。
3. 多按摩以下8個“長壽穴位”：
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