距離圣誕到來尚有一段日子,不過各大酒店餐廳、經典扒房、西餐小館已率先推出圣誕節日套餐,讓各位客人提前準備十二月歡欣時節的連場慶祝或約會。今次,記者特意為大家搜羅15間有推出圣誕大餐的酒店及餐廳,提早做好安排!
圣誕大餐2024|15間圣誕大餐酒店/餐廳/扒房推介:
1.靚景打卡圣誕約會之選:Fortnum & Mason 181餐廳 應節英國名牌火雞
電影中看過英國人的圣誕大餐,一家穿著紅紅綠綠厚毛衣,圍著烤一桌子盛宴,冬日獨有的溫暖熱鬧,總叫人印象深刻。想在香港感受這種氣氛,尖沙咀181餐廳大概是個不錯的選擇。餐廳源自英國,為擁有300年歷史的英皇室御用食品及茶葉品牌Fortnum & Mason旗下餐廳,今年節日菜單正正擁抱英式傳統。
四道菜的節日餐單,前菜選擇眾多,層次豐富,肉香深邃的乳鴿餡派,以至咸鮮開胃的魚子醬配熟成三文魚,有重有輕,任君選擇!主菜選擇也是節慶經典,火雞來自英國Kelly Bronze農場,被英媒譽為火雞界“勞斯萊斯”,今次以雞卷形式登場,雞皮包著胸肉低溫慢烤,吃來不會乾柴,楓糖焗小椰菜、栗子、煙熏煙肉等老派配菜,叫人份外暖意窩心。結尾再來英式圣誕布甸黏糯的質地,伴上白蘭地牛油,口感飽滿至極,過節應當如此。
181餐廳
供應期:2024年12月1日至31日
價錢:每位$1,288起
地址:尖沙咀梳士巴利道18號維港文化匯K11 Musea 地下022&122號鋪
電話:3916 8181
節日餐單(按此)
2.維港景扒房圣誕大餐:麗晶酒店The Steak House 超強海鮮前菜
麗晶酒店人氣餐廳The Steak House從世界各地搜羅高品質肉類入饌,于12月25至26日期間呈獻節日晚宴,每人$2,588起連一杯香檳,由主廚Amine Errkhis精心挑選的頂級牛扒、饒富創意的頭盤和配菜、琳瑯滿目的沙律吧、令人一試難忘的甜品,以及葡萄酒。
主菜可從USDA牛肉、羊架及鱸魚中作選擇,搭配黑松露芝士通心粉、蕃薯條等豐富配菜,USDA牛肉肉質柔嫩,油花豐富,容易入口;羊架肉質嫩滑,搭配香草醬更顯風味;鱸魚清淡可口,肉質細膩,適合喜歡清爽口味的朋友。
香港麗晶酒店 - The Steak House
適用日期:2024年12月25日至26日
時間:晚上6時分至11時
價錢:每位$2,588起
地址:九龍尖沙咀梳士巴利道18號香港麗晶酒店地下
電話:2313 2313
詳細餐牌(按此)
3. 抵食圣誕大餐推介:馬哥孛羅酒店Cucina、大堂酒廊 低至$558/位
想在美景的包圍下歡度圣誕,馬哥孛羅酒店旗下的Cucina是個不錯的選擇。坐擁醉人維港景致,由意籍總廚Andrea精心設計的節日菜單,在海景下品嘗意式佳餚。“六道菜圣誕意式晚宴”于12月24至25日晚上6時30分至10時供應,每位$1,288起,包括西西里紅蝦他他、野生蘑菇栗子忌廉湯、香草烤比目魚等意式料理,并以應節“小雪人”甜點作結。
大堂酒廊同樣推出“四道菜晚餐”于12月24至25日晚上6時至10時供應,每位$558起,頭盤為三文魚薄切伴魚子、檸檬芥末汁,湯品則是栗子濃湯。焦點推介香濃軟腍的鵝肝拼牛柳伴薯蓉、烤櫛瓜、馬德拉酒蘑菇汁,以及酒味香濃的傳統圣誕節布丁伴白蘭地奶油醬。(詳細)
馬哥孛羅酒店 - Cucina
適用日期:2024年12月24日至25日
時間:晚上6時30分至10時
價錢:每位$1,288 (兩位起),11月30日前繳付全數則享85折優惠。
地址:尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店6樓
電話:2113 0808
詳細節日餐牌(按此)
馬哥孛羅酒店 - 大堂酒廊
適用日期:2024年12月24日至25日
時間:晚上6時30分至10時
價錢:每位$558 (兩位起),11月30日前繳付全數則享85折優惠。
地址:尖沙咀廣東道3號海港城馬哥孛羅香港酒店大堂
電話:2113 3919
詳細節日餐牌(按此)
4.灣仔酒店圣誕餐推介: The Hari—Lucciola 加$168無限暢飲
The Hari的意大利餐廳Lucciola將于12月25及26日推出圣誕節日晚餐,定價由$568起,另可附加$168起享無限暢飲套餐。食物方面選擇甚多,開胃小菜有烤帶子伴魚子醬、主菜可從美國頂級肉眼扒 、燉和牛臉頰、比目魚柳、烤豬腩肉等多款豐盛的意大利經典菜式中選擇,并以傳統的圣誕甜點如意大利圣誕蛋糕、 及傳統提拉米蘇等,為慶祝劃上完美的句點。
The Hari - Lucciola
適用日期:2024年12月25日至26日
時間:晚上6時至10時
價錢:每位$568
地址:灣仔駱克道330號The Hari Hong Kong 1 樓
電話:2129 0338
詳細餐牌(按此)
5. 旺角圣誕餐單推介:康得思酒店The Garage Bar $680/兩位燒烤盛會
康得思酒店的戶外酒吧The Garage Bar今年圣誕以“星空燒烤盛會”為主題,讓賓客在星空享用燒烤美食,度過至Chill的節日。盛會以半打紐西蘭生蠔及絲滑的松露蘑菇奶油湯展開,生蠔每隻都新鮮肥美,有著濃郁的海水香氣,配以圣誕主題雞尾酒或熱紅酒最為合適不過。
燒烤拼盤種類豐盛,可一次品嘗美國肉眼牛扒、紐西蘭羊扒、香烤大西洋三文魚及燒春雞等啖啖,每一口吃下去都超滿足,最后以近期大熱的白朱古力開心果圣誕紅酒雜莓蛋糕作結,為圣誕美食之旅畫上完美句號。
香港康得思酒店 - The Garage Bar
適用日期:2024年12月1日至31日
時間:晚上6時至10時30分
價錢:$680 (兩位用)
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店L樓層
電話:3552 3232
詳細餐牌(按此)
6. 圣誕大餐酒店餐廳推介:Rosewood HENRY扒房 主打烤煙熏肉眼扒
在傳統高級扒房慶祝圣誕,度過充滿異國情調的一夜,亨利扒房 (HENRY) 每個角落散發美國德州煙熏燒烤風味,其裝潢雅緻時尚,嚴格挑選的乾式熟成牛肉,喜愛大啖肉的食家不容錯過。亨利扒房將于12月24日推出“平安夜晚市套餐”,每位$1,688起,先來一份煙熏鱈魚子醬慕斯,前菜自選牛肉他他或雞尾酒蝦,另有暖笠笠的南瓜湯。主菜可從香草烤火雞、招牌煙熏肉眼扒及烤帝王三文魚三選一,來到扒房自然首選是食扒,招牌煙熏肉眼扒精選美國頂級牛扒以香料和香草調味,三分熟牛肉搭配牛肉汁及辣根法式酸忌廉,感受來自美國德州的風情。
香港瑰麗酒店 - 亨利扒房 (HENRY)
適用日期:2024年12月24日
時間:晚上5時45分至11時
價錢:每位$1,688起
地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話:3891 8732
詳細圣誕餐牌: 按此
7. 北歐平安夜盛宴:帝樂文娜公館 FINDS 冰島圣誕美饌
相比起香港,歐洲的圣誕氣氛似乎總是份外濃厚,帝樂文娜公館的北歐餐廳FINDS今年圣誕為一眾食客帶來了冰島的風味,首次與旅行社冰島易游(IcelandEasy)合作,推出別具特色的“冰島圣誕美饌六道菜晚餐”。套餐靈感來自冰島的十三個“圣誕精靈”傳說,以冰島特色香料酒 (Gl?gg) 配上矜貴的煙熏鱒魚子醬伴法式酸忌廉及香蔥揭開序幕,圣誕精選拼盤挑選北歐豐富多樣的海鮮,而冰島經典菜式北海海螯蝦湯為食客注入暖意,主菜則可從蜜餞烤火腿、野生冰島比目魚和香烤黑安格斯牛肋骨中作挑選,甜品則是圣誕限定的黑朱古力姜餅原木蛋糕配冰島乳酪,為晚安畫上完美句號。
帝樂文娜公館 - 冰島圣誕美饌六道菜晚餐
適用日期:2024年12月24日至25日
時間:首輪晚上6時至8時,次輪晚上8時30分至10時30分
價錢:每位$1,108 (兩位起),12月21日之前預訂可享第二位半價
地址:九龍尖沙咀金巴利道39號帝樂文娜公館1樓
電話:2522 9318
詳細節日餐單(按此)
8. 抵食輕松酒館:Feather & Bone $598高性價比圣誕餐單
隨著節日氣氛日漸濃厚,Feather & Bone推出滿載風味的圣誕美食,由集團行政總廚James匠心制作出“圣誕菜單 Christmas Menu”,于11月25日至12月26日期間供應,每位只需$598即可享用。FAB精選小吃拼盤作為特色開胃菜,包含煙熏三文魚、芝士、前菜、乾果、堅果等多款熟食冷肉,每一口都充滿驚喜。
重點推介當然少不了經典的節日佳餚──傳統烤火雞,火雞經過新鮮香草等材料醃制,烤至外皮酥脆,肉質香嫩多汁,不會過硬或者過柴,配上蔬菜和煙肉卷及肉丸,更是解膩。想要吃得輕盈一點的,也可以選擇大西洋三文魚柳或南瓜意大利飯作為主菜。
Feather & Bone
供應期:2024年11月25日至12月26
價錢:每位$598起
地址:荃灣大河道100號海之戀商場地下G09號鋪(另有銅鑼灣、西環、灣仔等分店)
電話:2313 2313
餐廳專頁(按此)
9. 連鎖扒房過圣誕: Wooloomooloo 性價比圣誕大餐
Wooloomooloo旗下多間餐廳均推出圣誕大餐,位于尖沙咀The One的Wooloomooloo Prime絕對是靚景之選,于12月24及25日推出圣誕節晚餐,每位$1,288起,食物方面有澳洲生牛肉他他和龍蝦牛油果蓉多士兩款開胃小食,頭盤方面則是煙三文魚橙肉沙律,主菜可選擇威靈頓牛柳或烤火雞,最后再品嘗為圣誕而設計的甜品。
Wooloomooloo Steakhouse灣仔分店則是性價比之選,于12月24日及25日享用四道菜圣誕節晚餐,餐點方面有蟹餅、法式鵝肝釀雞卷、共享配菜、朱古力及士多啤梨慕絲撻。定價為每$898,另可以$240加購三杯餐酒搭配來使晚餐更為完美。
Wooloomooloo Steakhouse尖東分店的圣誕晚餐設計甚有驚喜,四道式盛宴包括了北海道帶子薄片和慢煮帝王三文魚等精緻頭盤,最后以紅絲絨蛋糕作結。
Wooloomooloo Prime
適用日期:2024年12月24日至25日
時間:晚上6時至凌晨12時
價錢:每位$1,288起 ,12月8日前預訂可享85折
地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 21樓
電話:2870 0087
餐廳專頁(按此)
Wooloomooloo Steakhouse灣仔
適用日期:2024年12月24日至25日
時間:晚上6時至10時
價錢:每位$898起 ,12月8日前預訂可享85折
地址:灣仔軒尼詩道256號The Hennessy31樓及頂樓
電話:2893 6960
餐廳專頁(按此)
Wooloomooloo Steakhouse尖東
適用日期:2024年12月24日至25日
時間:晚上6時至11時
價錢:每位$888起 ,在12月8日前預訂可享85折
地址:尖沙咀麼地道66 號尖沙咀中心UG17-18 及G7/8 號鋪
電話:2722 7050
餐廳專頁(按此)
10. 中環西餐廳推介: Jimmy's Kitchen 午餐過圣誕$688起
為迎接圣誕佳節,位于中環的Jimmy's Kitchen分別在12月24日推出圣誕夜晚餐、12月25日圣誕日午餐及晚餐,以及12月26日節禮日午餐,每位$688起。佳餚之旅由抱子甘藍沙拉或鵝肝凍揭開序幕,沙拉搭配帕爾馬芝士和鯷魚醬,口感清新脆嫩,咸鮮適中;鵝肝凍帶有鮮香與甘甜味,入口即化,非常開胃。
主菜方面,餐廳則為賓客提供了極具圣誕代表的食物作選擇,威靈頓牛柳外層金黃酥脆,牛肉經過香草和蒜調味,并搭配由新鮮蘑菇以及奶油打成的蘑菇醬,層次豐富;香烤火雞胸肉鮮嫩多汁,帶有微微煙熏味,令人垂涎欲滴。餐廳更特別為素食者準備了烤蘆筍作為主菜,相當貼心。
Jimmy's Kitchen
供應期:2024年12月24至26日
價錢:每位$688起
地址:香港中環畢打街12號畢打行閣樓
電話:2526 5293
節日餐單(按此)
11. 尖沙咀酒吧推介:Avoca 香港特色圣誕午/晚餐
位于尖沙咀的知名雞尾酒吧 Avoca 于今個佳節推出特別的節日菜單,結合世界各地的經典圣誕美食,并注入了獨具創意的亞洲及香港特色。12月24日平安夜和25日圣誕節的晚餐時段的晚市可以品嘗鹽漬馬介休明太子薯仔沙律、象拔蚌雜錦海鮮他他、日式香辣炸雞窩等開胃小碟。
主菜方面,烤釀黃油雞卷配栗子及舞茸菇不容錯過,Avoca以黃油雞取代英國傳統圣誕烤火雞,內餡包含栗子和舞茸菇,并搭配港式沙姜醬汁;龍蝦安格斯西冷燒烤拼盤則以泰式鮮綠魚露醃制的龍蝦和大蝦,搭配嫩滑的牛柳,相當豐盛。
Avoca
適用日期:節日午市套餐 2024年12月;平安夜及圣誕晚餐2024年12月25日至26日
價錢:每位$298起
地址:尖沙咀赫德道 8 號 Mondrian Hong Kong 38 樓
電話:3550 0338
12. 米芝蓮星級餐廳:文華扒房+酒吧“圣誕日烤餐”
米芝蓮星級餐廳文華扒房+酒吧將于12月25日推出精緻節日菜單,為圣誕佳節帶來一份優雅與尊貴的用餐體驗。圣誕日當天中午12時至下午2時30分可以享用“圣誕日烤餐”,與親朋好友一同品嘗傳統的節日佳餚與高級烤肉,如即切有機火雞伴以各款美味的節日配菜、法式火焰橙酒薄餅等;晚餐則七道菜組成,其中包括“Gillardeau”生蠔配松露沙巴翁、“Oscietra”魚子醬配蜂蜜酒果凍,以及季節性美食如酥皮有機“Rhug Estate”鹿肉配野生蘑菇、栗子蓉和焦糖洋蔥。
文華扒房+酒吧
適用日期:2024年12月25日
價錢:每位$2,688起
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店1樓
電話:2825 4004
13. 意大利圣誕餐推介:Carna by Dario Cecchini 托斯卡尼傳統圣誕晚宴
意大利牛扒餐廳 Carna by Dario Cecchini由來自托斯卡尼地區潘札諾的傳奇屠夫 Dario Cecchini 主理,承襲其家族八代的屠宰技藝,糅合美食、家庭和傳統文化于一身。今年的圣誕節,餐廳為肉食愛好者及各位食客而設十道菜圣誕晚餐及圣誕早午餐,菜單精選餐廳招牌菜式及炭烤特色菜餚,并提供無限暢飲的香檳及美酒。
托斯卡尼圣誕晚宴以意大利家庭共享形式供應,以一系列開胃菜揭開序幕包括“家常開胃菜”(Antipasti Della Casa)、凍肉及芝士拼盤(Formaggi E Salumi)和醃漬橄欖、Chianti 生牛肉他他、Burrata 芝士配番茄、暖牛肉沙律及牛骨髓炸肉丸,當少不了餐廳的王牌炭烤美食——炭燒手工制作的牛肉及豬肉辣香腸、Dario 家鄉美食燉牛板腱及牛骨髓,以及熟成45天的意大利 Marango 牛扒。
Carna by Dario Cecchini
適用日期:2024年12月24日及25日晚上7時供應
價錢:每位$1,688起(2位起)
地址:尖沙咀赫德道 8A 號 Mondrian Hong Kong 39 樓
電話:3550 0339
14. 日式主題圣誕大餐:Zuma“節慶早午餐” 圣誕老人驚喜登場
國際連鎖日本菜品牌Zuma在今年冬季佳節,呈獻一系列佳節限定的菜單。圣誕節、圣誕節翌日、12月28日、12月29日及元旦日將推出節慶早午餐,包括無限量招牌前菜、日式小食、天婦羅及刺身壽司,以及節日限定的主菜,如美味的生姜燒雞配乾杏脯,雞肉鮮嫩,搭配乾杏脯的甜酸則恰到好處,增添了層次感,既開胃又令人回味。
此外,Zuma亦精心制作充滿節日氣氛的精致甜品盤,包含經典流心朱古力蛋糕、姜餅麵包布丁及圣誕姜餅人造型曲奇等,而圣誕節當天,圣誕老人將親臨Zuma,為賓客送上驚喜,增添難忘的回憶。
Zuma
適用日期:2024年12月25、26、28、29日及2025年1月1日
供應時間: 11am開始
價錢:每位$1,088起
地址:香港中環皇后大道中15號置地廣場5及6樓
電話:3657 6388
15. 星級酒店圣誕餐推介:文華東方 Café Causette 必試釀餡烤火雞
位于文華東方酒店閣樓位置的Café Causette以融合多國料理精髓的創意菜式而聞名,深受食客青睞,餐廳內舒適的用餐環境更是與家人和朋友共度歡樂時光的理想之地。今年冬季,餐廳推出多款節日限定套餐,無論是平安夜還是圣誕節,都能讓您感受到濃厚的節日氛圍。
12月24日至25日期間,Café Causette為賓客準備了特別的平安夜晚餐及圣誕節午市和晚市套餐,每位$1,088連“R de Ruinart Brut NV”香檳一杯,打造節日中的亮點時刻,套餐亮點包括傳統釀餡烤火雞等節日必備美味,無論是質感鮮嫩的肉類還是豐富的配菜,都令人垂涎欲滴。
Café Causette
適用日期:2024年12月24至25日
價錢:每位$1,088起
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店閣樓
電話:2825 4005
以上內容歸星島新聞集團所有,未經許可不得擅自轉載引用。