2024年在法國舉行的巴黎奧運會剛落幕，中國夢之隊全紅嬋連奪兩面跳水金牌，全紅嬋在廣東省湛江市的老家，又成為打卡熱點，連日來在小紅書洗版。全紅嬋哥哥全進華到巴黎奧運會場為妹妹打氣，更說她回家時要做白切雞給她吃，原來白切雞正是她的家鄉(xiāng)湛江名菜，大家可以參考本文介紹的全紅嬋家鄉(xiāng)特色美食，包括香港人鐘愛的海鮮，日后高鐵沿線旅游，又多一個好去處。
湛江家鄉(xiāng)美食2024｜1. 趙誠實 人氣蔥油湛江雞
▲趙誠實．湛江雞飯店 奧運金牌跳水運動員全紅嬋家鄉(xiāng)湛江菜，以雞和海鮮著名。圖片來源：小紅書＠九億夢
湛江霞山人氣好去處城市廣場，新開的粵菜餐廳趙誠實突圍而出，登上大眾點評推薦榜，皆因美食現(xiàn)點現(xiàn)做，湛江菜做法正宗，必吃招牌蔥油湛江雞￥58，湛江雞遠近馳名。趙誠實其他特色美食有招牌秘制叉燒腩￥39、蔥香豉油香煎大蝦￥49、百秒肉餅蒸黃花魚￥49、老湛江海鮮湯￥39，記得來一碗靈魂雞油飯￥3。
1. 趙誠實．湛江雞飯店
營業(yè)時間：10:00-21:00
地址：廣東省湛江市霞山區(qū)人民大道南42號城市廣場第四層4002商鋪
湛江中華老字號餐廳2024｜2. 口衣記 特色名菜白切雞
▲中華老字號口衣記雞飯店以傳統(tǒng)手工制作美食，價格實惠。圖片來源：小紅書＠哈庫吶瑪塔塔
廣東人無雞不成宴，湛江人請吃飯也要有湛江雞才夠體面，全進華在巴黎奧運會就對跳水金牌得主全紅嬋說，回湛江做白切雞給她吃，全紅嬋即使身在法國也懷念家鄉(xiāng)美食。湛江雞即三黃雞，皮黃、毛黃、爪黃，用來制作白切雞最原汁原味。中華老字號口衣記雞飯店以傳統(tǒng)手工制作美食，價格實惠，每桌必點招牌菜白切雞每只￥148，皮脆肉嫩，雞有雞味。人氣美食有烤乳豬、脆皮燒鵝￥58、秘制燒羊排￥138、油焗軟殼蝦、百香果龍骨湯、酸甜鮮魷、蠔仔煎蛋￥28、粵西特色吉撈飯等。
2. 口衣記雞飯店
營業(yè)時間：11:00-14:00、17:00-20:00
地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)中華街道躍進路3號
電話：0759-3310666
湛江人氣美食2024｜3. 背雞離鄉(xiāng) 傳統(tǒng)瓦缸雞飯
▲背雞離鄉(xiāng)老雞火鍋 大眾點評團購二至三人套餐￥119，菜式豐富。圖片來源：小紅書＠kathy小丸子
背雞離鄉(xiāng)老雞火鍋在湛江城市廣場的新店，裝修懷舊，老式瓦磚泥墻很有鄉(xiāng)土味，吸引老中青幾代人光顧，大眾點評團購二至三人套餐￥119，價錢優(yōu)惠。湯底有百香果豬骨雞煲、海底椰雪梨干豬骨雞煲、姬松茸瘦肉雞煲、猴頭菇瘦肉雞煲等。雞采用走地玉米雞，雞肉新鮮，雞皮去脂。蔬菜、調(diào)味料、茶水自助。必吃招牌瓦缸雞飯，米飯加雞雜，原汁原味。
3. 背雞離鄉(xiāng)老雞火鍋
營業(yè)時間：10:00-21:00
地址：廣東省湛江市霞山區(qū)人民大道南城市廣場5樓
湛江特色美食2024｜4. 家園酒樓 6人鮑魚海鮮餐￥278
▲家園酒樓．何記安鋪雞 鮑魚海鮮套餐六位用￥278，包括湛江多款地道美食。圖片來源：小紅書＠家園酒樓
湛江市安鋪鎮(zhèn)是“中國十大最具影響力美食名鎮(zhèn)”之首，傳統(tǒng)名菜有安鋪雞飯，白切雞選用三黃雞的雞項或肥閹雞蒸制，用花生油涂抹雞身，使雞皮光滑油潤，另外用雞湯加豬油煮成雞飯。家園酒樓的何記安鋪雞來自北緯21度，喂飼東北大玉米的走地雞，正宗安鋪雞項￥218，白切雞雜￥28。其他套餐有湛江泥丁海鮮餐四人用￥170、大斑節(jié)蝦海鮮大餐六位用￥468。抵食推介鮑魚海鮮套餐六位用￥278，包括湛江多款地道美食，例如蒜蓉粉絲蒸鮑魚、燒腩拼蓮藕、蟹黃豆腐煲、椒鹽海鴨、黃椒醬蒸魷魚、姜絲蒸黃花魚等。
4. 家園酒樓．何記安鋪雞
營業(yè)時間：10:30-14:30、17:00-21:30
地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)海田路138號一色湛江文化城第一、二層商鋪
電話：0759-3834808、17722196697
湛江必吃美食2024｜5. 土蠔 超大生蠔￥138/12只
▲土蠔．高壓鍋生蠔 必吃招牌燒蠔￥138-12只，超大生蠔有手掌那么長，蠔肉新鮮肥美，可選原味或蒜蓉味。圖片來源：小紅書＠星星阿黑
湛江人靠海吃海，香港人到湛江旅游，不要錯過吃海鮮，湛江就有很多生蠔美食店，土蠔是晚飯燒夜好去處，在赤坎區(qū)燒烤烤串好評榜第2名。必吃招牌燒蠔￥138/12只，超大生蠔有手掌那么長，蠔肉新鮮肥美，可選原味或蒜蓉味。高壓鍋生蠔￥88。鍋內(nèi)有生蠔、扇貝、大蝦、花蛤等。人氣美食有湛江特色濕辣牛肉￥3.5、烤鴨下巴、烤雞爪￥4、烤金菇￥8、烤排骨、烤海蝦、烤茄子￥6、烤豆腐片、牛肉炒粉。
5. 土蠔．高壓鍋生蠔
營業(yè)時間：18:00-02:00
地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)百姓東四路百姓美食街
電話：13652897300
湛江消夜好去處2024｜6. 金養(yǎng)美食城 海鮮小炒夠鑊氣
▲湛江消夜好去處2024｜6. 金養(yǎng)美食城 開業(yè)十年，做街坊生意的大排檔，是晚飯、消夜好去處。圖片來源：小紅書＠我是果果阿
湛江金養(yǎng)美食城開業(yè)十年，做街坊生意的大排檔，是晚飯、消夜好去處。主打小炒、海鮮、鐵板、燒烤、老火湯、砂鍋粥等，分量足，夠鑊氣。必吃美食有蒜蓉蒸生蠔、蒜蓉蝦、蒜蓉蒸魷魚、泥丁海鮮粥、濕辣牛肉、隔水蒸雞、金沙蛋黃蝦、鹽燒豬蹄。
6. 金養(yǎng)美食城
營業(yè)時間：17:00-03:00
地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)海濱六路200號金養(yǎng)美食城
電話：15017357088
湛江打卡美食2024｜7. 老嘢粥檔 龍蝦海鮮撈粉￥39.9
▲老嘢粥文件 湛江文化主題餐廳，舊雪柜、電視機、衣車、老照片，很有80年代的懷舊氣氛，有種舊廣東家庭用餐的感覺。圖片來源：小紅書＠湯小小
老嘢粥檔三帆店是一間湛江文化主題餐廳，舊雪柜、電視機、衣車、老照片，很有80年代的懷舊氣氛，有種舊廣東家庭用餐的感覺。必吃￥9.9水井頭海鮮撈粉，一大盤，有扇貝、鮮蝦、花蛤、墨魚餅、河粉。￥39.9龍蝦海鮮撈粉，半只龍蝦比手掌還大，肉質(zhì)鮮美。自助調(diào)味料有十多款選擇。還有泥丁粥、生灼粉腸、芝士焗龍蝦，豆?jié){免費供應。
7. 老嘢粥檔
營業(yè)時間：10:00-04:00
地址：廣東省湛江市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)樂山路海關(guān)宿舍一棟一樓東面鋪位2號房
電話：0759-3390038、0759-3393668
網(wǎng)址：按此
湛江必吃美食2024｜8. 二嫂蝦餅店 香脆炸餅啖啖蝦肉
▲二嫂蝦餅店 湛江特色街頭小吃炸蝦餅很受歡迎，其中二嫂蝦餅店就名列大眾點評必吃榜上榜餐廳。圖片來源：小紅書＠WAITING FU
湛江蝦嫩滑鮮美，營養(yǎng)豐富，除了炮制出湛江名菜白灼海蝦之外，特色街頭小吃炸蝦餅也很受歡迎，其中二嫂蝦餅店就名列大眾點評必吃榜上榜餐廳。二嫂蝦餅店的蝦餅即點即做，蝦去頭，蝦鮮餅脆，撒上鹽粉更美味。蝦餅4條蝦￥5、8條蝦￥10、14條假￥16。人氣美食有鴛鴦餅、芋頭餅、番薯餅各￥4，加兩條蝦￥6，加7條蝦￥10。另有魚丸串￥2，熱狗腸￥2，墨魚丸￥3，涼草粉￥3，糯米雞￥4。
8. 二嫂蝦餅店
營業(yè)時間：14:00-20:00
地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)振興路金城2區(qū)7號之一
電話：13420184788
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