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防癌不一定要吃貴價(jià)食物，適量飲食1種平民飲品也可預(yù)防至少6種癌癥，性價(jià)比相當(dāng)高！有醫(yī)生引述不同研究指，這種平民飲品除了可預(yù)防癌癥外，更可降低患上糖尿病及心血管病等風(fēng)險(xiǎn)，當(dāng)中骨折風(fēng)險(xiǎn)更可大降31%。到底在分量上應(yīng)如何飲用，才可發(fā)揮出這種平民飲品最大的健康功效？

喝1種飲品可防6大癌癥！減骨折風(fēng)險(xiǎn)31%

內(nèi)分泌新陳代謝專科醫(yī)生蔡明劼在Facebook專頁(yè)發(fā)文指，綜合不同研究的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，喝茶可以預(yù)防多種嚴(yán)重疾病，包括心臟病、糖尿病、癌癥等，相關(guān)功效如下：

喝茶可預(yù)防4大疾病

1. 心血管疾病

· 茶葉含有豐富的抗氧化劑，如兒茶素和多酚，能夠減少體內(nèi)的氧化壓力和發(fā)炎反應(yīng)，從而保護(hù)心血管健康。

· 研究顯示，每日多喝1杯茶（約240毫升），患心血管疾病導(dǎo)致死亡的風(fēng)險(xiǎn)降低4%，長(zhǎng)者更能夠降低11%。

· 喝茶也能夠降低血液中的膽固醇，減少患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

2. 糖尿病

· 茶中的多酚能夠改善胰島素敏感性，幫助控制血糖，降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。

· 一項(xiàng)超過(guò)100萬(wàn)人參與的研究指，如果每日喝4杯以上的茶，10年內(nèi)患上第2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)降低17%。

3. 癌癥

· 茶葉中的兒茶素可以抑制致癌物質(zhì)的活動(dòng)，幫助預(yù)防癌癥。

· 兒茶素在發(fā)酵制成紅茶后會(huì)轉(zhuǎn)化為茶黃素，同樣是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，能夠進(jìn)一步增強(qiáng)抗癌效果。

· 有研究指，常喝茶的人患肝癌、肺癌、食道癌、乳癌、子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌等6種癌癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。

4. 骨質(zhì)疏松

· 有一項(xiàng)2023年的研究指，喝茶較多的人（每周喝茶5至7次）與不喝茶的人相比，患骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)降低13%；59歲以下人士的風(fēng)險(xiǎn)更能降低21%。

· 研究亦發(fā)現(xiàn)，每周喝茶5至7次會(huì)令髖骨骨折的風(fēng)險(xiǎn)降低31%。

蔡明劼醫(yī)生總結(jié)指，不少研究已證實(shí)喝茶對(duì)心臟病、糖尿病、癌癥和骨質(zhì)疏松等都有預(yù)防和保護(hù)的功效，當(dāng)然這不表示一邊吃著蛋糕、鹽酥雞、薯片，一邊喝茶就能讓身體健康，日常生活還要配合均衡飲食、適度運(yùn)動(dòng)的生活型態(tài)等，才能獲得最大的健康益處。

飲茶過(guò)多也有害？衛(wèi)生署揭每日飲用份量

雖然適量飲茶對(duì)健康有不同的益處，但如果因?yàn)檫^(guò)量飲用，反而會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。據(jù)香港衛(wèi)生署資料顯示，由于茶類含有興奮劑咖啡因，如果過(guò)量攝取，身體可能會(huì)出現(xiàn)以下癥狀：

過(guò)量飲茶常見癥狀：

· 令人顫抖、難以入睡、心悸

· 頭疼、緊張、暈眩、脫水

衛(wèi)生署指，如果本身習(xí)慣飲用茶類或其他含咖啡因飲品的人士，突然停止飲用時(shí)，身體會(huì)出現(xiàn)咖啡因脫癮癥狀，例如頭疼、疲勞、易怒、難以集中及短暫抑郁等。孕婦如大量攝取咖啡因，亦會(huì)增加自然流產(chǎn)及嬰兒出生體重過(guò)輕的風(fēng)險(xiǎn)。此外，飲用太多咖啡因亦會(huì)促進(jìn)鈣質(zhì)經(jīng)尿液排出體外，妨礙鈣質(zhì)吸收，導(dǎo)致骨質(zhì)流失。

衛(wèi)生署建議，喝茶時(shí)應(yīng)盡量不加糖，或選擇少甜款式作為代替。另外，由于茶類含有咖啡因，不宜過(guò)量飲用，孕婦和授乳婦女應(yīng)限制咖啡因的攝取量于每日不超過(guò)200至300毫克；兒童則每日不應(yīng)攝取超過(guò)每公斤體重2.5至5毫克的咖啡因，以免過(guò)量攝取。

資料來(lái)源：內(nèi)分泌新陳代謝專科醫(yī)生蔡明劼（已授權(quán)轉(zhuǎn)載）、衛(wèi)生署