乳癌為第3大常見癌癥,致命率排第5。引發乳癌原因是什么?買化妝品、噴香水也要小心致癌風險?有營養師提醒,有10種壞習慣要避免,以防增加乳癌風險。其中,經常喝1類飲品,更會令患乳癌風險增加60%!
10大習慣恐致乳癌 常喝1類飲品風險高60%
營養師程涵宇在其網站撰文指,有10大高危因素容易引致乳癌,包括不良飲食、生活習慣。此外,有1類物質毒素極高,充斥于日常生活當中,大大增加致癌危機。
引發乳癌高危因素1至9(食物/生活習慣/相關健康問題)
1. 油炸食物
原因及影響:有研究發現,經過油炸的食物,會明顯增加罹患乳癌的風險,同時容易造成心血管疾病。
2. 快餐
原因及影響:大多是高油、高鹽及油炸物,經常吃容易胖,也導致身體必須的營養素攝取不足,增加罹患各種慢性病及乳癌的風險。
3. 加工肉
食物例子:煙肉、香腸等
原因及影響:研究發現加工肉類的攝取會增加9%乳癌風險。
4. 添加糖
原因及影響:過多的糖容易讓身體呈發炎狀態,與肥胖、高血壓、增加糖尿病發定律有關,同時與乳癌風險相關。
5. 高GI精制碳水(高升糖指數精制碳水化合物)
原因及影響:可能增加8%乳癌風險;且這類食物通常添加較多的糖,對身體造成負擔
6. 超加工食物
原因及影響:通常含有較多添加物,且營養價值低。研究顯示,經常食用超加工食品會增加罹患乳癌風險10%。
7. 久坐不動
原因及影響:與有運動習慣的女性相比,沒有運動習慣者乳癌風險直接增加20至40%。
建議:宜增加活動量,多走樓梯及走路。
8. 喝酒
原因及影響:少量喝酒令乳癌風險約增加4%,大量飲酒的風險暴增60%。
9. 肥胖
原因及影響:有研究發現,肥胖程度與罹患乳癌的風險成正比,BMI>25會增加17%風險,BMI>30則會增加37%。
乳癌高危因素10:5種常見內分泌干擾物/環境荷爾蒙
第10個有機會引發乳癌的高危因素則是“內分泌干擾物”(Endocrine Disrupting Chemicals)。程涵宇解釋,這是一類來自外界且能干擾內分泌功能的化學物質,會干擾體內激素的生成、釋放、輸送、代謝、結合或消除過程。環境荷爾蒙是此類物質中最常見的類別。其中,有5種較常見。
1. 塑化劑
常見來源:指甲油、化妝品、香水,兒童玩具、塑膠容器、家具裝飾材料、油漆等
2. 農藥
原因及影響:許多農藥與環境荷爾蒙有關,會干擾人體正常內分泌的作用。
建議:《美國醫學雜志》的一項研究發現,常吃有機食物能將罹癌風險降低25%,乳癌發病率更可降低34%。
3. 雙酚A
用途:常作為聚碳酸酯塑膠(Polycarbonate, PC)材質之化工原料,例如運動常見的PC水壺;也常做為罐頭內壁涂層的原料之一。
注意事項:雖然通常化學結構屬于穩定,但如果清洗多了有刮損,或長時間使用時,再裝入溫度較高的水,可能因此溶出雙酚A。
建議:購買前看標示注明“不含雙酚A”、“BPA-free”字樣。
4. 全氟烷化合物(PFCs)
用途:這是一種持久性環境荷爾蒙,常用于涂層,包含防水衣物、易潔鍋等日用品之中
注意事項:若涂層脫落或有刮痕,恐增加溶出風險。
5. 溴化阻燃劑
用途:常用在電子產品、衣服及家具中,以減少產品的可燃性。
乳癌7大常見癥狀
乳癌會令身體出現什么變化?根據香港癌癥網上資源中心資料,若乳房、腋下或乳頭出現以下變化,有機會已患上乳癌:
如有以下征狀,可能是患上乳癌
1、乳房變化:
*出現任何體積的硬塊
一般婦女在月經前常會感到明顯的乳房脹痛或摸到硬塊,這是由于周期性荷爾蒙分泌轉變,是正常的生理反應,不必過分擔心。如懷疑乳房有腫塊,應找醫生檢查,確定腫瘤是良性還是惡性。而大部分乳房腫塊屬于良性,或為水瘤或良性纖維瘤,對身體無害。
*形狀或大小有所改變
*皮膚出現點狀凹陷
*皮膚出現靜脈擴張或呈橙皮樣變化
2、乳頭變化:
*自動流出分泌物、出血
*凹陷
3、腋下變化:
*腫脹或淋巴結脹大
香港乳癌患者年輕化 平均每天15人確診
乳癌有年輕化趨勢。根據香港乳癌基金會資料,自1994年起乳癌就成為香港女性頭號癌癥。在1993至2021年間,香港女性確診乳癌的個案增加3倍,由1993年的1,152宗增至2021年5,565宗,平均每天有15人確診,患者確診年齡中位數為58歲,相比美國及澳洲,香港患者相對年輕。
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