減肥屢次失敗,等于不能擺脫肥胖命運? 臺灣有一位女醫生分享自身減肥經歷,表示體重曾高達80kg,甚至在街上被誤以為是孕婦。她多次減肥失敗,后來靠2個飲食方法成功減去25公斤,減去的全是脂肪,體重零反彈。
自小肥胖曾被當孕婦 女醫生激減25公斤
神經內科專科、肥胖??漆t生吳榛槿在其YouTube頻道《初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit 》分享自身減肥經歷,坦言兩三年前仍是胖胖的。 她表示,由初中開始體重已超過65公斤。 但近年,因為工作壓力大,體重增至近80kg的高峰,體脂更高達40%,即是身體有4成都是油,甚至曾被誤以為是孕婦。
▲肥胖??漆t生吳榛槿表示自小已很肥胖,兩三年前體重更達至高峰,重達80kg。影片截圖:YouTube頻道《初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit 》
為何會變肥胖?吳醫生稱,自10歲開始已變得肥胖,情況持續了20年。不知何故,食量驚人,一餐可以吃到2至3人的份量。有時因為買太多,覺得不好意思,就會問老板取兩份餐具,“假裝是要兩個人吃,但其實都是我一個人吃完?!?/p>
她整天也會吃不同的小食,尤其喜歡吃巧克力、地瓜球、紅豆餅,蔥油餅。 加上不喜歡運動,經常坐著或躺著,導致她體重長期維持在65公斤或以上。
至于近年,因為在醫院工作壓力大,她在一至兩年間體重增加了10公斤,達至約80kg,那段時期她很少拍照。她表示,是遺傳、壓力、飲食及生活習慣等因素致肥。
▲最后靠2大飲食關鍵和增加運動量,成功由80kg減到55kg。影片截圖:YouTube頻道《初日醫學 - 宋晏仁醫師 x Cofit 》
多次減肥也告失敗 曾只吃水果瘦身
吳榛槿醫生指,希望變得美麗的同時,也擔心家族中的高血壓和糖尿病問題會遺傳給自己,因此下定決心要減肥。 然而,她表示曾嘗試過許多減肥方法,結果卻不斷反彈,甚至變得更胖。
她曾減肥超過三次以上,但也失敗告終,減肥方法及失敗原因如下:
水果減肥法。全日只吃青棗,不吃其他。
單一食物減肥法。每天也只吃巧克力。
計算熱量減肥。詳細計算及記錄所攝取的卡路里(熱量)。
減肥霜。
束腹帶。
為何減肥失??? 吳醫生表示,不正確的飲食方式、過于極端的偏食、營養密度低的加工飲食均為失敗原因。 而且,還令她精神變差、心情變差、月經紊亂、身體累積過多壓力,每當回復原本的飲食及生活形態,就再度變肥。
靠2招減55磅零反彈 擺脫肥胖體質真正變瘦
用什么方法成功減肥,真正變瘦? 吳榛槿醫生表示,后來成功由80kg(約176磅)減到55kg(約121磅),體脂更是從40%降到23.5%,減走的全是脂肪,而非減走肌肉,一年后也沒反彈。
她表示,自己開始煮飯后就發現,食物要好吃,通常會被加入大量油和糖。 要成功減肥,飲食方面她靠2大關鍵方法:
1. 吃真正的食物(與食物和解)
她開始去認識食物的組成,吃真正的食物。
她表示,除了“巨量營養素”(醣類、蛋白質和脂肪等),食物還含有各種“微量營養素”。
她發現,吃一個500kcal的熱狗與吃一份500kcal的天然食物,食物進入身體所產生的后續反應是完全不同的。 所以,她選擇吃真正的食物,而非營養價值低的加工食品。
2. 彈性素食(flexitarian)
她采用以植物性食物為基礎的飲食法來減肥,而非改為全素食。
除了平時會多吃蔬菜,也會攝取足夠的蛋白質。 主要攝取植物性蛋白質,如豆腐、無糖豆漿、黑豆、毛豆等,偶爾才會吃動物性蛋白質,令身體更易產生飽足感,也不容易過量進食。
此外,她開始每天運動30分鐘,增加代謝率外,消耗更多的卡路里。
擔心減肥后體重反彈? 醫生教必瘦貼士
她坦言,以往一直追求快速瘦身,但現在明白到減肥需要耐心和堅持,重點是養成正確的飲食及生活方式,最花時間的方法才是最快的。
吳醫生提醒,建立良好的生活習慣和心理態度是成功減肥的關鍵。 她表示,以前是為外表、受瘦身文化影響而減肥,現在則主要是為了與食物和好,為自己身體著想。 采用正確減肥方法后,身體不再容易疲累,經期也回復正常。
吳醫生表示,不少人成功瘦身后,也擔心出現體重反彈問題,戰戰兢兢。 當外出吃飯、旅行,重了1、2公斤就很憂慮。 她指出,只要維持健康飲食,包括攝取足夠的纖維、蛋白質,少吃精制食物,保持運動習慣,就可回復之期的磅數。
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