香港寸土寸金,物價高是人人皆知,有網民分享自己去網紅餐廳吃一碗牛肉米粉,結賬竟收$250天價,甚至連以親民價錢見稱的麥當勞,有網民稱也要$50才吃飽。那香港還有便宜又好吃的美食店嗎?有!其實除了網上推薦的網紅餐廳外,還有相對小眾但比較受本地人歡迎的熟食中心,人均$30-50就能填飽肚子,性價比超高,吃到扶墻走!來香港旅游或者留學的朋友不妨去試試!
▲菜單上牛肉粉定價確如網友報料一樣,要價$250。星島申訴王
▲叫價$250的牛肉米粉。星島申訴王
1.尖沙咀海防道熟食中心
▲海防道臨時熟食小販市場。星島申訴王
尖沙咀有這樣一個地方,是香港打工仔的美食天堂,在這里人均不到$50,就能吃遍香港老字號!從尖沙咀港鐵站A1出口步行大概7分鐘,穿過街市區后,便到達熟食中心,這里地方雖小,卻有十幾家老字號店鋪,有些竟已近40年歷史!美食種類也是相當齊全,有鴻記茶檔的牛肉炒河粉(配上他們家自制辣椒醬更是一絕)、彈牙牛丸面、海南雞飯和華香園秘制豬排等。最有名的當然要數德發牛丸!潮汕牛肉丸的風味,凈雙丸是這里的招牌菜,一碗有7-8顆丸子,僅需$40!牛丸口感緊實相當有嚼勁,油脂感低,除此之外,這家的牛腩湯面也是相當令人驚喜,湯水濃郁,牛腩又軟又滑,肉味香濃。
▲德發牛丸粉面。OpenRice@幸福好好味
營業時間:星期一至日,6:00-19:30(德發牛丸逢周三休息,部分茶檔會提前收檔,最好不要掐飯點來哦)
人均:$50
地址:香港特別行政區油尖旺區尖沙咀海防道30號
交通:港鐵荃灣線尖沙咀站A1出口步行約7分鐘
2. 九龍城熟食中心
位于九龍城街市三樓的九龍城熟食中心,是大美食家蔡瀾的心頭好,其中有一家叫“樂園”的茶餐廳更是蔡瀾先生的至愛,還曾贈送“勝過鮑參肚翅”墨寶,食物水平可想而知有多非同凡響!店里的沙嗲牛肉西多士與鴛鴦紅豆冰廣受歡迎,沙嗲牛肉西多士,金黃的外表,傾瀉而出的沙嗲牛肉,沙嗲味極濃,看起來相當有食欲!鴛鴦紅豆冰,紅豆入口起沙,中和了傳統港式鴛鴦奶茶的苦味,增添了一份甜美口感。熟食中心除了傳統港式美食外,還有相當一部分東南亞風味的泰國餐廳,據說原材料都是從泰國進口的,真正實現了不用飛泰國也能品嘗到原汁原味的泰式料理。
▲樂園位于九龍城街市的熟食中心,掛上由蔡瀾先生的墨寶。
▲沙嗲牛肉西多士$38。
▲鴛鴦紅豆冰$27。
營業時間:星期一至日,7:00-23:00(部分店中午開,樂園周末14:00就收檔)
人均: $50-$100
地址:香港特別行政區九龍城區衙前圍道100號
交通:港鐵屯馬線宋皇臺站B3口步行10分鐘左右
3. 大埔熟食中心
要說新界哪里美食最多,除了元朗,那應該就是大埔了,而要說大埔哪里的美食最集中,那大埔熟食中心必須排上名號!這里的美食可謂是“臥虎藏龍”,隱藏了不少真正代表香港的地道平價美食!來這里,必去世記上海面點上一碗豬扒面,上海粗面,柔韌富面香,浸過豬骨湯后更有一番滋味,豬扒外皮松化薄脆,咬起來香口多汁,叫人回味無窮。另一家平記面家的云吞面經常被評為“香港十大/八大云吞面”,屬于香港見少買少的老牌傳統云吞面!面條吃起來爽口彈牙,云吞肉餡飽滿豐盈,湯底則有濃濃的鮮香味,一個字,香!除此之外,還有經典的港式點心、茶餐廳,這里的點心鋪大多都是現場手工制作的,真材實料,份量超足,想要吃點心的小伙伴可得要早點來買了!聽說這里還吸引了不少港星來吃早餐,幸運的話,還有機會和他們拼桌吃飯哦!
▲世記上海面店現址。
▲炸豬扒和豬扒面。圖片來源:sunnie.yun@Instagram
▲蝦籽云吞撈面。OpenRice@lymyg
▲周潤發不時現身大埔墟街市,多次被網友捕獲,世記豬扒面為其最愛之一。圖片來源:大埔為食友Facebook
營業時間:7:00-16:00(部分店會提前收檔,也有店供應晚市,世記上海面逢周四休息,平記面家逢周二休息)
地址:香港特別行政區大埔區事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓
人均:$40
交通:往返紅磡與羅湖/福田口岸之間的港鐵東鐵線,大埔墟站下車,走不到10 分鐘
4. 上環熟食中心
如果在中環上班或是在港大讀書,必去上環的熟食中心,價格相當親民,平均$40-50吃遍整個中心,輕松解決早午餐問題。而且這里地處市中心且鄰近旅游景點,同樣受外國旅客歡迎,氣氛相當具有國際化。首先當然是去利香茶居飲茶啦!這家是香港少有還保留有自取式點心車的老式茶檔,想吃啥直接去點心車拿,完全實現點餐自助!其中芋絲糕、釀豆腐、蘿卜糕更是即叫即煎,價格也是相當便宜,點心平均$20-30/碟,份量大又抵食,名副其實的平靚正。另外,瑞記咖啡也是這里的人氣王!店里的招牌西多士蛋香四溢,吐司滑軟順口,松脆而不油膩,再配上老板秘制的樽仔奶茶/咖啡,別有一番風味!
▲利香茶居點心。OpenRice@Whisky Pow
▲西多士和樽仔奶茶。OpenRice@andrewchoy1028
營業時間:星期一至日,7:30-16:00(瑞記咖啡逢周日休息)
地址:香港特別行政區中西區皇后大道中與摩利臣街交叉口西北40米
人均:$40-50
交通:新巴/九巴上環文娛中心公交站下車步行50米左右
5.旺角熟食市場
吃飯不想人擠人?那就推薦去旺角熟食中心,這里算是小眾港式地道美食聚集地了,顧客很多都是當地的爺爺奶奶,飯點基本不排隊,就餐空間非常大!除了有各類泰式風味的泰國菜和上海菜,還有一家很火的茶餐廳叫澳門翠苑餐廳,主打澳門風情,必點咖喱農夫包,巨型的面包現點現焗,內里挖空放入自選配料如雞扒、牛腩、大蝦等,加上濃郁的咖喱汁烹煮,吃起來香脆可口,咖喱汁與配料結合十分香濃,份量超大,選套餐配飲品也才$60多,超級劃算!另外,店里的豬仔包、炸馬介休球等澳門風味小吃也非常值得一試!
▲澳門翠苑餐廳。
▲咖喱牛腩農夫包。
營業時間:星期一至六,7:00-20:30
地址:香港特別行政區油尖旺區上海街557號旺角綜合大樓
人均:$50-$100
交通:港鐵東鐵線旺角東地鐵站B口步行大概11分鐘
關于熟食中心的Q&A
Q1:熟食中心是否支持線上支付?
A:香港大部分熟食中心美食店僅支持現金支付,但尖沙咀海防道熟食中心翻新后,部分店家也開始支持微信支付寶支付。
Q2:熟食中心可以串臺買東西吃嗎?
A:不同熟食中心點餐規則不同,譬如在尖沙咀海防道熟食中心可以根據個人喜好,去不同檔口選擇美食,在對應檔口的座位享用即可;大埔熟食中心可以在某家檔口吃點心,也可以去其他檔口點奶茶或咖啡,和服務員溝通好位置,單獨買單,之后就會送到座位。
Q3:熟食中心的食物是否可打包帶回內地?
A:根據出入境相關規定,像燕窩、蟲草、牛奶、肉類(生/熟)、蛋及其制品、水生動物產品(干/熟)、水果等是不可以攜帶進境的。
Q4:熟食中心的營業時間是一定的嗎? 有晚市嗎?
A:香港熟食中心營業時間不一定,大部分店家主做早午市,鑒于有些店家提早收檔、建議朋友們最好提前來體驗哦。
除了以上5大熟食中心外,香港各區也有其他不同特色的熟食中心,比如鴨脷洲熟食中心可以吃海鮮大餐,主打的現撈現煮等。另外,熟食中心作為香港人的隱世飯堂,承載了多數港人的童年回憶,極具港風港味,非常值得打卡!想要品嘗香港平靚正地道美食的朋友還在等什么? 收下這份攻略,沖!
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