除了太肥，睡眠不足也會引發脂肪肝。有家醫科醫生表示，除了進食過多高脂高糖食物，睡眠不足也會增加患脂肪肝風險，有機會引發肝癌及8大疾病。他引述一項研究指出，睡足1個時間，患脂肪肝風險減33%。
睡足1個時間 患者脂肪肝風險低33%
根據統計數據，全港有逾100萬人患脂肪肝。想預防脂肪肝，要多睡覺？家醫科醫生柳朋馳在臺灣節目《健康2.0》中表示，不只肥人瘦人有機會患脂肪肝，睡眠不足人士風險也高。他指出，美國史丹福大學早前一項研究發現，睡眠質素欠佳、睡眠不足人士，患脂肪肝風險上升。
到底睡多少才足夠？研究指出，每天睡眠時間少于5小時的人士，45%人合并有脂肪肝問題。每天睡6小時的人，比起每天睡9小時的人，患脂肪肝風險增加1/3（約33%）。
脂肪肝可引發8大疾病及肝癌
脂肪肝除了有機會演變為肝硬化、肝癌，引發心血管病機率也較高。柳醫生指，患脂肪肝人士罹患心臟衰竭風險更高出1.5倍。
他續指，脂肪肝容易引發以下8類疾病：
1、甲狀腺機能障礙
2、阻塞性睡眠、呼吸暫停
3、肝外惡性腫瘤
4、糖尿病、代謝綜合癥
5、認知障礙癥（腦退化癥）、抑郁癥
心血管疾病
6、慢性腎臟疾病
7、骨質疏松癥
消除脂肪肝 推薦10類食物
臺灣營養師程涵宇曾分享10類有助消除脂肪肝的食物，當中包括咖啡、水果和堅果，并指出它們的功效：
1、咖啡
幫助降低肝指數
保護肝細胞的損害
降低脂肪肝風險
2、綠色蔬菜
減少內臟脂肪及肝臟脂肪
3、水果
在韓國的大規模研究中找了52280個受試者研究了4.2年
結論吃比較多的蔬菜水果比較不容易有脂肪肝
所以可以適量地進食水果
4、豆類
例如:黃豆、膺嘴豆
低脂
含豐富植化素
含抗性淀粉
有助于減重減脂
保肝臟
減少肝臟脂肪堆積
5、魚
Omega-3魚油抗發炎減少肝臟發炎反應
減少肝臟脂肪堆積
增加體內好的膽固醇HDL(高密度脂蛋白)
降低三酸甘油脂
6、燕麥
全谷類、高纖的燕麥降低脂肪肝風險
降低三酸甘油脂
7、堅果
抗發炎抗氧化
降低脂肪肝幾率
研究發現核桃有用，記得一天3至4顆，然后每天都吃。
8、橄欖油
不飽和脂肪酸多
飽和脂肪酸少
減少體脂肪
9、大蒜
研究發現多吃大蒜跟降低脂肪肝有關
10、姜黃
可能有助護肝
幫助降低肝指數
以上內容歸星島新聞集團所有，未經許可不得擅自轉載引用
