推土拆卸、重建華廈，每日在香港輪迴上演，建筑師鄭炳鴻是“華南城市文化保育專家”，擅長將華南建筑風格融入設計，于建筑中保留傳統。師從已故名建筑師張肇康，他難忘早年隨張老師到內地不同城市考察，由福建土樓到云南少數民族村落，體會凝聚民間智慧的民居建筑，是真正“接地氣”的可持續發展，啟發他重視人與建筑的關係。未來，香港將推動多項社區重建計劃，他強調，城市規劃須有在地生活的公眾參與，才能實現共構、共建及共享的理念，兼容發展與保育，讓香港成為更宜居的家。
▲香港建筑師學會資深會員鄭炳鴻指，民居建筑凝聚民間智慧，是真正“接地氣”的可持續發展。
現年61歲的鄭炳鴻，曾于港大及中大建筑學院任教，今年剛退休。他透露，現正修讀教育的相關課程，希望未來繼續向公眾推動社區教育。大眾對建筑師的形象，往往是坐在辦公室畫圖則、參與地產發展的“冷氣軍師”，但鄭炳鴻對建筑及文化保育，卻另有抱負和理論，常常反思及探討建筑師及建筑的目的，強調建筑物要因地制宜，樸實地滿足建筑需求，建筑師亦不要盲從跟風；作為學者，他提倡社區參與，更傾向多走出課室，接觸公眾。
▲重回油街實現的場地，鄭炳鴻發現不少市民融入這片城市空間，享受片刻清靜。
▲鄭炳鴻重視人與建筑的關系，提倡社區參與。
兼容永續發展與華南文化保育
對被稱為“華南城市文化保育專家”，他謙稱是虛名一個，但承認對保護城市的歷史文化景觀、城市可持續發展規劃和民居建筑，特別是珠江三角洲的建筑有濃厚興趣。他指，這方面的興趣，啟蒙自1980年代修讀香港大學建筑系時的老師龍炳頤及張肇康。他憶述，幾年間隨張穿州過省，考察過福建客家土樓、粵北金雞嶺村落、云南納西族的土屋及白族傳統民居，發現這些傳統民居能夠擷取民間智慧“接地氣”，令他大開眼界，亦影響日后治學路向。
他補充，張肇康受現代主義啟發，致力為當代華人建筑尋找出路，而張的作品堅守簡約及功能性原則，卻同時引入中國傳統建筑理念，作品如臺中東海大學校園及中環太平行大樓便兼具兩者。說建筑理論也許太深奧，鄭指南方建筑物料以磚土為主，陝北土窯則是在黃土高原建屋，正正體現因地制宜的理念，亦與現代建筑講究取用在地材料的思維不謀而合。
現在事事求永續發展，但他指民間智慧早已默默實踐，他舉例，珠江三角洲地區常見的桑基魚塘，便顯示民間智慧的高遠。所謂桑基魚塘，是指村民于沖積平原圍壆挖土養魚，同時于塘基植桑養蠶，蠶的糞便成了魚糧，魚的排泄物又沉于塘底滋養塘泥，有助種植桑樹，形成一套循環不息的種桑、養蠶取絲及養魚的生態農業。
▲鄭炳鴻（左二）指，早年隨張肇康（右三）到內地考察，深受啟發。
與社群對話了解需要最“接地氣”
至于他重視公眾的社區參與，則與他早年曾到意大利參加當時前衛的“國際建筑與城市實驗室”項目有莫大關係。他憶述，當年參與的建筑師都會走出課堂和工作室，直達現場與公眾和社群對話，了解其需要，來自不同國家的建筑師再一起構思解決方案，他發現這才是最“接地氣”的做法，亦奠定他日后著重建筑、城市規劃和公眾參與的理念。
訪問在北角“油街實現”進行，在這里他曾推行“人樹地”計劃，與農夫合作種植10種、共100棵與香港地名有關的果樹。舊地重游，他喜見種植區增添圓拱型鐵架，讓植物可以向上生長。走進這個偌大的城市空間，早有市民趁午膳時間到來，有人在草地曬太陽、有人在冷氣開放的油街涼亭閉目歇息、有外傭領著小孩于油街花園砌石，亦有人躺在椅子上小睡，構成一幅同一天空下，公眾共享片刻清靜的城市風景。
他憶述，在推動油街項目時，希望結合社群與學術，曾安排建筑系學生進行3年駐場社區課室計劃，又舉辦一系列工作坊，藉互動、交流及整合3個階段，增加公眾及學校認識社區，探索“同理城市”的理念。鄭炳鴻亦曾參與啟德河活化計劃，當時他亦舉辦不同展覽、講座、工作坊及巡迴展覽，成功引起社會關注及討論，更有中學安排學生取水板化驗了解污染情況，進行專題探討。
▲鄭炳鴻策劃的“竹?地?人?和”生態竹亭，剛獲建筑師學會頒發獎項。
以竹棚探索人與自然和諧共存
鄭炳鴻另一研究重點是中國傳統民間技藝“竹棚”，由他策劃于西貢鹽田梓搭建的生態竹亭“竹?地?人?和”，近日獲“香港建筑師學會主題獎—建筑裝置、策展與展覽設計”。他稱，對竹棚的興趣亦受張肇康啟發，談起1991年隨張到石澳考察神功戲棚，當時對看竹棚一事感奇怪，但張解釋由竹枝搭建的神功戲棚，正是香港獨有的民間建筑。他其后反思，竹戲棚正是民間自發籌款興建，當中涵蓋不同社群參與，令他醒覺這才是真正的民間建筑，需要珍視。
他在策劃“竹?地?人?和”展覽時，除透過搭建揉合現代設計的生態竹亭，展現搭建竹棚的精湛技藝，亦舉辦音樂表演等不同文藝活動，探索人與自然和諧共存的理念，吸引公眾參與，藉此推廣傳統技藝。近年，他以探討香港及華南城市于都市更新過程，出現的文化認同及城市持續發展議題，撰寫書籍《重現華南人文景觀》，作為學術生涯一個注腳。
近年不少社區重建項目，都被指欠缺昔日的人文情懷，因為人和故事已隨拆卸湮沒，空馀一個沒了靈魂的地產項目。未來，香港將推動多項社區重建計劃，城市容貌勢變天，鄭炳鴻強調，“城市規劃須有公眾參與，才能實現共構、共建及共享的理念，讓香港成為更宜居的家。”
▲鄭炳鴻感謝恩師張肇康的啟蒙，近日陪同師母出席張的紀念展覽。
已故恩師張肇康 堅守簡樸追求完美
早前，鄭炳鴻忙于為已故恩師張肇康籌辦展覽，盼讓公眾認識這位傳奇華人建筑師。
張肇康早期畢業于美國哈佛大學，與已故建筑大師貝聿銘同樣師承包浩斯創辦人葛羅培斯。鄭指，張的得意杰作，包括1950年代規劃及建筑臺中的東海大學校園，巧妙結合西方現代建筑理論及中國傳統建筑，而元朗錦綉花園亦出自其手筆。
上世紀80年代，張到香港大學建筑系任教，鄭炳鴻曾多次隨他到內地考察。鄭憶述，大學3年級時因健康問題休學1年，期間到張的建筑事務所工作，成為這位著名建筑師的入室弟子。他稱，張堅守現代主義設計的簡樸無華，但同時追求完美，執著亦重視細節。他提到，看張老繪圖是十分享受的事，因為老師會細緻交代建筑物的不同變化，一切瞭然于心。
他指，張老師名氣不小但無架子，常帶后輩如他一起吃飯，席間分享多年來于美國、臺灣及香港的工作經驗，而張重視人文情懷，亦深深影響他。他稱，當年休學正值人生低潮，但在老師的建筑事務所工作的360多日后卻令他涅槃重生。1992年，張肇康去世，終年70歲，鄭及一眾同學辦紀念展覽。前年是張的百歲誕辰，臺灣當地亦辦巡迴展，上月鄭與黃錦星等老同學將展覽移師牛棚，展覽期至下月，揭幕當日一眾舊同學聚首，緬懷往事。
▲成長于東頭邨的鄭炳鴻，前年與父親及女兒回到啟德河過中秋。
活化啟德河滿回憶 舊街坊重要里程
活化啟德河，是東頭邨舊街坊鄭炳鴻的重要里程，皆因昔日臭氣沖天的啟德明渠，正是他及小友的游樂場，滿有感情。
啟德河，原名龍津河，上世紀20年代被修建成明渠；70年代新蒲崗工廠林立，污水源源流入，他還記得，當時大家都給流著七色污水的臭明渠，起名“彩虹河”。
2007年起，他協助推動綠化啟德河，更出任啟德河綠廊計劃的總監，坦言責任重大。今日，鄭炳鴻的東頭邨23座舊居已拆卸重建為高樓，他亦搬離舊地，惟令他自豪的是啟德明渠不再發臭，河中魚兒聚集，更吸引大小白鷺、蒼鷺及夜鷺來覓食。前年中秋節，他偕同90多歲的老父及女兒回到啟德河“賞月”，留下難忘回憶。
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