總部位于菲律賓的快餐巨頭快樂蜂(Jollibee)母公司本周二(5日)宣布,已達成協議以2,020萬新加坡元(約1.18億港元),收購香港米芝蓮星級點心連鎖店添好運剩馀8%的股份,全面接管該公司。不過,消息一出,東南亞網民討論四起,并有不少網民發文對收購反感。
▲快樂蜂將收購香港米芝蓮星級點心連鎖店添好運剩余8%的股份,全面接管該公司。
“豬肉包下個月就變糟糕”
有網民發文認為快樂蜂接手添好運后,“食物質量會下降,就好像他們用的咖啡豆、茶葉一樣。”更有食客稱,“快樂蜂在菲律賓接手了添好運,豬肉包到下個月就會變得很糟糕”。另有網民表示,添好運的食品質量在過去幾個月已經下降,并以不太親民的價格出售低質素的餐點,預計添好運全面被快樂蜂收購后,食品質素將會變得更差。
擬打造成中餐旗艦品牌
快樂蜂在亞洲經營快餐連鎖店,自今年1月以來已持有添好運92%股份,最新交易使其獲得了全部所有權。該公司在菲律賓證券交易所發聲明表示,添好運“將香港最好的東西帶到世界各地而聞名”,集團將會把添好運打造成集團中餐旗艦品牌。
號稱世上最平米芝蓮餐廳
添好運目前在新加坡、上海、北京、墨爾本、東京、澳門、韓國和馬尼拉等 11個市場共有80家門市。它由原四季酒店中餐龍景軒點心主管麥桂培聯同梁輝強創辦,于2009年于旺角及深水埗開業,以即叫即蒸的自家制點心而聞名,開業翌年即獲米芝蓮一星,號稱“全世界最便宜的米芝蓮餐廳”。
亞洲最大快餐店集團之一
至于快樂蜂在菲律賓起家,以炸雞聞名,在2018年已開始逐步收購添好運,當時以拆合約2.6億港元收購持有“添好運”亞太區經營權及分店的權益的Titan Dining之45%股權,作為開拓中式點心市場的第一步。
快樂蜂雖為菲律賓品牌,但創辦人陳覺中實為福建華僑,旗下連鎖店包括臺式快餐永和大王、粥店宏狀元等,被視為亞洲最大快餐店集團之一。
以上內容歸星島新聞集團所有,未經許可不得擅自轉載引用。