廣州是香港人北上大灣區旅游的熱門城市，坐高鐵一小時直達，在深圳坐直通巴士經10月開通的深中通道南沙線到廣州，車程最快20分鐘，正好趕上打卡廣州秋冬美景，順便吃暖笠笠的煲仔飯。廣州第一煲煲仔飯1930年代在餐館出現，很快就成為受歡迎美食，最經典款式是臘味和窩蛋牛肉煲仔飯，還有香脆飯焦。本文介紹廣州8間老字號煲仔飯餐廳，有入選大眾點評必吃榜、米其林推薦餐廳、小紅書熱推，大家不要錯過。
廣州美食推介2024｜廣州必吃老字號煲仔飯合集
▲廣州老字號美食2024｜1.民記煲仔飯 黃鱔牛肉飯，用料充足。（圖片來源：魚蛋_8774＠小紅書）
廣州美食推介2024｜1. 民記煲仔飯 青菜煲仔飯特價￥10
廣州民記煲仔飯1979年創立，是45年老字號街坊食堂，還入選大眾點評必吃榜餐廳，吸引網紅打卡。民記煲仔飯干爽有嚼勁，飯焦香脆，價錢優惠，￥10就有一個煲仔白飯加青菜，其他煲仔飯￥20至￥41，￥30以下選擇有二十多款，￥30以上多是雙拼飯。人氣美食有窩蛋牛肉煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、金牌排骨煲仔飯、沙姜乳鴿煲仔飯、黑椒雪花牛肉粒煲仔飯。據說黃鱔補血，黃鱔煲仔飯最適合女生進補。店中座位不多，有些客人會點外賣，然后坐在店外享用。
1. 民記煲仔飯
營業時間：10:00-21:00
地址：廣州市越秀區北京街道惠福東路452號
交通：
公交14路、29路、190路、194路、519路、夜5路、夜107路、244路（夜間特班）、廣州白云機場空港快線（市區3號線）
廣州地鐵2號線/6號線海珠廣場站
電話：020-83700872、19928430872
廣州美食攻略2024｜2.香港廟街煲仔飯 抵食米其林推介餐廳
廣州香港廟街煲仔飯是廣州米其林必比登推介餐廳，也入選大眾點評必吃榜餐廳，來自香港的老板以香港廟街為店名，墻上也展示香港老照片，以港式懷舊茶餐廳裝修，人多時需要搭臺，茶水自助。煲仔飯￥22起，有二十多種口味，可以雙拼、加窩蛋。必吃美食金牌臘味煲仔飯、紫蘇牛肉煲仔飯、沖菜窩蛋牛肉飯、川椒窩蛋牛肉飯、咖喱洋蔥牛肉煲仔飯、豉汁排骨煲仔飯、滑雞臘腸雙拼煲仔飯等。煲底飯焦火候恰到好處，飯焦是完整一大塊，金黃酥脆。
2. 香港廟街煲仔飯
營業時間：10:30-14:00、16:30-21:00
地址：廣州市越秀區珠光街道東堤二馬路10號
交通：
公交12路、57路、125路、128路、192路、194路、247路、夜31路、131A路
廣州地鐵6號線團一大廣場站B出口，步行260米
電話：020-83705983
廣州人氣美食2024｜3. 超記煲仔飯 金黃飯焦香脆可口
超記煲仔飯是廣州荔灣區三十年老字號，有兩間店，其中龍津東路店裝修懷舊，座位較寬敞，出品的美食多好評，獲米其林推薦，在大眾點評好評榜更排第一位，很多食客打卡。超記每個煲仔飯都有一層厚厚的黃飯焦，飯焦愛好者食得滿足，喜歡吃辣的可用店家自制的辣椒醬拌飯。傳統口味香菇滑雞煲仔飯￥22，用料充足，基本都是雞腿，自己加醬油。招牌臘味排骨煲仔飯、荷葉煲仔飯、排骨煲仔飯、鯇魚腩煲仔飯都有捧場客，也可以雙拼，食材新鮮，一整個瓦煲上桌，熱呼呼的，是秋冬最佳美食。
3. 超記煲仔飯
營業時間：10:00-21:30
地址：廣州市荔灣區龍津東路723號
交通：
公交2路、3路、夜5路、6路、夜6路、8路、夜39路、66路、夜121路、124路
廣州地鐵1號線西門口站
電話：15913153842
廣州必吃美食2024｜4. 琪琪小食店 煲仔飯街坊價￥15起
琪琪小食店是做街坊生意的越秀區老店，室內裝修簡單，秋冬可以坐到店外，體驗一下街頭開餐的市井風味。美食現點現做，等待時間會比較久。美食性價比高，最便宜是塘虱煲仔飯￥15，其他煲仔飯約￥17至￥30，地道口味有窩蛋牛肉飯、臘味飯、窩蛋梅菜肉餅飯、咸魚花肉飯，更有田雞飯、黃鱔飯，加點辣椒醬可提升美食的味道。還有粥粉面飯，例如艇仔粥、拉腸、牛腩面、干炒牛河等，也有煲仔粉面。
4. 琪琪小食店
營業時間：7:30-21:00
地址：廣州市越秀區海珠中路福地巷2號
交通：
公交廣州旅游公交（1線）、2路、4路、夜7路、夜31路、56路、58路、102路、134路、128路
廣州地鐵1號線西門口站B出口，步行180米
電話：020-81306366
廣州美食推介2024｜5. 萬興煲仔飯 款式夠多米飯較軟
萬興煲仔飯開業多年，以煲仔飯馳名，品種比較齊全，有其他店少見的特色菜式。必吃招牌窩蛋牛肉煲仔飯，將蛋液和牛肉攪拌在一起，令牛肉口感更軟滑。大眾化口味有臘味煲仔飯、骨腩煲仔飯、咸魚臘腸飯等。特色美食有田雞煲仔飯、牛三星煲仔飯、塘虱煲仔飯、豬雜煲仔飯，價錢由￥19至￥28，可以追加蛋、雞肉、豬肉、牛肉等。除了煲仔飯，也有牛三星湯、紫菜湯、魚頭湯、豬紅湯等。網民謂這店的煲仔飯飯粒未夠干身，飯焦較少，適合喜歡吃飯軟一點的長者。
5. 萬興煲仔飯
營業時間：11:00-14:30、17:30-21:00
地址：廣州市越秀區萬福路289號
交通：
公交4路、夜5路、14路、57路、夜31路、廣州旅游公交（2線）、128路、208路、131A路、131B路
廣州地鐵6號線北京路站
電話：020-83358056
廣州傳統美食2024｜6. 兩味煲仔飯 藏在深巷的民間美食
兩味煲仔飯雖然位于深巷，卻是一間人氣煲仔飯店，一樓餐廳，二樓廚房，坐滿廣州當地人。食材講究，用傳統明火烹制的煲仔飯，一煲飯要煮35分鐘，光顧需要有耐性。煲仔飯價錢￥17至￥21，人氣煲仔飯菜式有冬菇滑雞、冬菇肉餅、鯇魚腩、臘腸臘肉、瘦肉片、榨菜五花肉、鹵水雞翼、豉汁排骨、牛肉等。推介招牌四寶煲仔飯￥21，材料有排骨、臘腸、雞肉、雞翼，米飯不軟不硬有嚼勁，一點點飯焦香脆。店中有告示“一個你話事嘅煲仔飯（一個你說了算的煲仔飯）”，落單時有多個附加選項，例如多飯焦、少飯焦、不要飯焦、要蔥花、雞蛋全熟或半生熟、加咸魚、加咸蛋等，老火湯只加￥1。
6. 兩味傳統明火煲仔飯
營業時間：11:15-14:00、17:30-20:00
地址：廣州市荔灣區金花街道龍津中路597號103房
交通：
公交2路、4路、夜7路、夜16路、夜31路、102路、134路、181路、238路、552路
廣州地鐵1號線長壽路站B出口
電話：020-81833764
廣州人氣美食推介2024｜7. 陶園美食 必吃經典窩蛋牛肉臘腸飯
廣州陶園美食在中山圖書館旁，開了二十多年，采用最傳統的明火瓦煲，現點現做，在店門前煲，路過都聞到飯香。必吃美食有窩蛋牛肉臘腸飯、窩蛋排骨臘腸飯、窩蛋臘腸滑雞飯，用料新鮮，用蛋漿拌勻可增加香味。最便宜是豉汁鉗魚飯￥20。蟲草花雞煲飯、蝦醬花肉煲飯、秘制叉燒煲飯、豬雜煲飯、黃鱔煲飯等，價錢由￥21至￥27。特價雙拼可選蒸飯（￥23至￥28）或煲仔飯（￥27至￥32），款式有豉汁鉗魚拼滑雞、農家臘腸拼滑雞、榨菜肉片拼臘腸、咸魚花肉拼鯇魚、豉汁排骨拼臘腸，一次過吃足兩種口味呢！
7. 陶園美食
營業時間：09:00-14:30、17:00-21:00
地址：廣州市越秀區德政中路310號
交通：
公交1路、夜21路、76路、93路、125路、211路、215路、215路（長線）、215路（早間特班）、864路
廣州地鐵1號線農講所站
電話：020-83379702
廣州美食推介2024｜8. 好彩煲仔飯 家常菜式用心烹調
廣州好彩煲仔飯1979年9月開業，是44年歷史的老字號，裝修復古，第一層一半廚房、一半餐廳，樓上是餐廳，午、晚市客人多，需要等位。煲仔飯款式超過20種，價錢由￥22至￥33，必吃牛肉窩蛋煲仔飯和臘肉臘腸煲仔飯。其他有田雞煲仔飯、黃鱔煲仔飯、叉燒加滑雞煲仔飯。雙拼煲仔飯有牛肉拼肉片、滑雞拼牛肉、豬腰拼滑雞、牛肉拼排骨、牛肉拼豬肝、豬腰拼排骨等，也可以另外加菜。店中特色美食還有煲仔湯、煲仔湯米粉等。
8. 好彩煲仔飯
營業時間：10:00-21:00
地址：廣州市越秀區北京南路44號
公交1路、夜1路、夜5路、10路、14路、夜32路、夜107路、190路、194路、519路
廣州地鐵6號線北京路站B出口
電話：020-83362508
文：林樂樂 圖片來源：小紅書
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