梅州最近熱火起來，因為梅龍高鐵通車，深圳北站至梅州車程僅需100分鐘，從高鐵香港站到深圳轉車往梅州，只需3小時，順便兼游梅龍高鐵沿線的廣州、東莞、惠州、潮州、汕頭等地，香港人北上旅游，又多一個好去處。梅州位于廣東省北部，自古以來是客家人聚居地之一，被譽為“世界客都”。梅州還擁有長壽之鄉、足球之鄉、文化之鄉、客家菜之鄉等美譽，香港人到梅州旅游，除了到訪生態風景旅游區、古村、首富張弼士故居，更可以品嘗鹽焗雞、梅菜扣肉、捆粄、仙人粄等地道客家美食。
梅州8大旅游景點攻略
1. 雁南飛 游覽5A景區茶田及古村
梅州市雁南飛茶田景區位于陰那山山麓，面積4.5平方公里，是國家5A級旅游景區及國家生態旅游示范區，景區以茶文化和客家文化為主題，有六大組成部分：自然山巒、生態林區、茶田、果園、人文景觀、旅游度假設施。必去景點有延綿幾公里的茶田、果園、茶情閣茗茶、圍龍食府吃正宗客家菜和欣賞歌舞藝術表演、400年歷史的明代客家建筑古村橋溪村。
雁南飛茶田景區
營業時間：08:00-18:00
地址：廣東省梅州市梅縣區雁洋鎮長教村
交通：公交17路、38路
電話：0753-2828888
門票：￥80，65歲以上免費
2. 客天下 客家小鎮世外桃源
客天下景區2010年1月28日開園，佔地面積2000公頃，是國家級AAAA旅游景區，由自然山巒和多個水庫組成。景區內設有十大文化工程和五大景區，文化工程包括客家鼎、客家賦、百米大型客家遷徙圖、潘鶴四大雕塑等，展示客家歷史和文化。五大景區包括客天下廣場、客家小鎮、千畝杜鵑園、郊野森林公園和圣山湖，日景、黃昏、夜景各有美態。有云鵲玻璃橋、叢林飛車、客家風情歌舞表演，景區內有小吃攤、咖啡廳、餐廳，供應客家美食?？吞煜率敲分葑畲蟮牟铇浞N植基地，每年茶花盛開，都吸引很多游客前來打卡。
客天下景區
營業時間：08:00-23:00
地址：廣東省梅州市梅江區三角鎮東升村圣山南路
交通：公交4路
電話：0753-8168999
門票：￥37.9起
3. 五指石 必看丹霞地貌奇石
五指石風景名勝區是廣東、福建、江西三省交界的國家AAAA級景點，景區有獨特的丹霞地貌、森林生態和悠久的人文古跡聞名，被譽為“小張家界”。五指石風景區面積達16.8平方公里，擁有劍門、石林寺、混元塔等數十處美景。集結了奇石、奇藤、奇縫、奇洞、奇樹五大奇觀。五指石的丹霞地貌，被譽為“丹霞地貌博物館”，五座主峰最高的是羅漢峰，海拔460多米，與其他四座山峰形成狀似手指的獨特景觀。進入景區后有餐廳，游覽可乘坐觀光車、索道、徒步。
五指石風景名勝區
營業時間：09:00-17:00
地址：廣東省梅州市平遠縣差干鎮加豐村
交通：在梅州市客車站乘坐客車往平遠縣（終點站新、舊客車站皆可），在客車站轉乘開往差干鎮或景區的客車
電話：0753-8273252
門票：景區門票加觀光車￥90，門票加觀光車加索道￥150
4. 千佛塔 鎏金佛像藝術瑰寶
千佛塔是梅州歷史文化名城的標志，原先的千佛鐵塔鑄于南漢大寶八年（公元965年），共七層，塔身鑄有千佛，后來日久損毀，1990年后遷至蓮花山頭九層花崗石塔底層保護。千佛塔高36米，八角形，宏偉壯觀，第一層外墻有6尊護塔天王石雕像，二至八層塔身外墻共有32尊石雕佛像，內墻則浮雕千尊漢白玉佛像，九層供奉數千尊鎏金佛像，塔頂托起一座七層小石塔，形成塔中有塔，塔上有塔的特色。塔臺雕刻釋迦牟尼佛、五百羅漢圖、吉祥動物等，工藝精妙絕倫。
千佛塔宗教文化景區
營業時間：08:00-17:30
地址：廣東省梅州市梅江區金山街道東巖蓮花山頂
交通：公交6路崗背站下車
電話：0753-2290362
門票：免費
5. 張弼士故居 中國首富百年豪宅
張弼士（1841年至1916年）是梅州市大埔縣人，官至光祿大夫（一品大臣），曾受過光緒皇帝、慈?太后、孫中山、袁世凱、美國威爾遜總統接見，有“中國葡萄酒之父”、“華人首富”、“紅頂商人”稱號，被《紐約時報》譽為“中國的洛克菲勒”。張弼士故居光祿第建于1908年，是國家AAAA級景區，建筑結構為三堂四橫一圍，內有18個廳、13個大井、99個房間，是一座超大型圍龍屋。屋內設有張弼士館、官文化館、酒文化館等展覽館，展示清代的龍袍、鳳袍、鳳冠，以及百年前貯藏在地窯的大酒桶、酒缸、酒罈、酒壺、酒杯等。景區位于客家美食名縣，大家不要錯過客家名小吃。
張弼士故居
營業時間：08:30-17:00
地址：廣東省梅州市大埔縣大埔鎮西河鎮車龍村車輪坪2-3號
交通：距離大埔縣城17公里車程，售票處旁有停車場
電話：0753-8137888
門票：￥40
6. 梅江橋 穿越梅州最古老大橋
梅江橋是梅州市的地標建筑，不僅是現代交通的重要節點，還承載著深厚的歷史與文化價值。古時這裡無橋，人民靠竹筏、木船渡河。當年內地商家及海外僑胞集資建橋，法國牧師龔神父繪圖設計，1934年建成，工程費用11.23萬大洋，橋面中間只鋪木板，只能行人，不能行車。1950年和1965年改鋪水泥橋面和擴建行人路，加筑立體交叉引橋，就能通車。橋長300米，寬12米，桁架桿拱11孔鋼筋混凝土橋，壯觀秀麗。梅江橋經歷抗日戰爭、洪水為患、封閉、重開，目前是梅州最古老的大橋，也是梅州市級文物保護單位，是網紅打卡景點。
梅江橋
開放時間：全日
地址：廣東省梅州市梅江區
交通：公交7路
門票：免費
7. 江北老街 必吃客家特色美食
梅城江北的老城區，自宋朝筑城以來，經歷元、明、清，至今仍保留傳統特色的建筑群。江北老街區內，從凌風路、中山路到羅油街，有翻新過的漂亮騎樓、婚慶一條街、特色美食小店，旅客可以感受這座城市的文化底蘊。羅油街有地道客家美食，小紅書有博主推介雪梅鮮奶、金山牛雜、一家人糍粑黃粄、洪屋雪花冰室等。
江北老街
營業時間：全日
地址：廣東省梅州市梅江區凌風路、中山路、羅油街
交通：公交3路、6路、7路、8路
門票：免費
8. 富大陶瓷 網紅打卡青花瓷墻
富大陶瓷工業旅游區于2004年創辦，是國家AAA級景區，創辦目的是傳承梅州市大埔地區的陶瓷文化。旅游區劃分為七大區域：原料加工區、陶瓷生產區、產品展示區、名家作品展示區、陶藝體驗區、古陶瓷展示區及古龍窯區。打卡位有用青花瓷殘次貨鑲嵌而成的建筑外墻和汽車、家具、室內裝飾等，充滿藝術氣息，游客還可以體驗陶瓷制作、購買性價比高的日用陶瓷。
8. 富大陶瓷工業旅游區
營業時間：08:30-12:00、13:00-17:30
地址：廣東省梅州市大埔縣高陂鎮高陂工業園
電話：0753-5853238
門票：￥10
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