10月1日國慶74周年,全港1750間食肆會推出指定套餐或餐點7折優惠招徠,當中約一半食肆更將優惠延續至翌日。連鎖餐廳包括太興、敏華冰廳及茶木等,推出堂食7折“埋單”。稻香、富臨、大家樂等,就推出指定菜式或套餐7折優惠。行政會議成員、飲食界立法會議員張宇人指,為響應政府推動夜經濟,特別呼吁食肆提供更多晚市優惠,亦有餐廳提供比7折更多的優惠,希望鼓勵市民在長假期留港消費。
▲飲食界為慶祝國慶74周年,推出七折優惠,鼓勵留港消費。
蘭桂坊集團亦宣布旗下多間餐廳酒吧將推出晚市精選菜單7折,部分尊貴餐單亦有晚市7折優惠。為增加歡慶氣氛,蘭桂坊部分酒吧亦有邀請DJ打碟。美心集團全港約300店鋪都有國慶優惠,當中美心MX的兩大王牌,“去骨海南雞飯”系列套餐及“酸菜湯米線”系列(配飲品),“十一”當日的午市及晚市提供7折優惠。
800餐廳連續2日優惠
參與這次國慶優惠機構包括香港飲食業聯合總會、現代管理(飲食)專業協會、香港餐務管理協會、香港餐飲聯業協會、稻苗飲食專業學會、香港日本食品及料理業協會、香港日本料理店協會及優質旅游服務協會。
張宇人表示,大部分有堂食的食肆均推出晚市優惠,800多間餐廳更在10月2日延續優惠,部分亦在9月30日已率先有優惠推出。也有餐飲集團在旗下20多間酒樓延長優惠至1個月。稻香集團營運總監鍾凌峰說,晚市指定7折優惠,會全個10月都做,幫助帶動香港整個晚市消費,大型筵席可以帶動人流,多個選擇給家庭聚會、聯誼。
張宇人指今次國慶優惠眾多,呼吁市民“唔好執輸”(搶占先機),笑言“大灣區人頭涌涌就無謂去擠,不如留番喺香港消費”。
張宇人吁“唔好執輸”
香港餐務管理協會主席梁振華表示,上次七一回歸推出七一折優惠后已是“駕輕就熟”,指飲食界今次響應慶祝國慶推出七折,希望可鼓勵市民留港消費。現代管理(飲食)專業協會副主席梁進希望疫后的首個國慶,可以“做番好個市”,冀飲食業能盡快復甦。
優質旅游服務協會主席黃杰龍表示,除了吸引本港市民留港消費外,亦希望藉今次國慶優惠吸引多些旅客,相信有上次七一回歸時的優惠經驗,今次會比上次優惠活動有更好效果。
維港附近生意或增兩成
香港餐飲聯業協會會長黃家和則表示,節日對飲宴有幫助,惟對個體戶食肆未必幫助很大。他又指,國慶當日有煙花,維港附近生意額或會提高15至20%,但或分薄其他區生意,整體預計只有輕微升幅。另外,他認為,若希望根源性復甦經濟,政府應拆墻松綁,放寬執法,增加交通配套,鼓勵市民在港消費。
黃家和認為,不少團體有慶祝活動,對飲宴方面有幫助。惟同時亦有不少市民會到大灣區旅游,對專做“散客”的食肆生意額是否有很大升幅,有所保留,不會太樂觀。
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