巴西進口蛋逾期風波持續延燒,9月16日更爆出進口蛋改產地標示,和臺灣蛋及臺灣蛋液混在一起賣,已有店家因食安問題決定率先停售,店家更說不只餐飲業受影響,通路端也受影響,呼吁政府應盡快查清楚是否還有問題蛋在市面流通,讓民眾放心。
該家餐飲業在雙北有多家分店,因有滑蛋系列、太陽蛋等產品使用到生蛋,近日進口蛋逾期風波又鬧得滿城風雨,業者為確保消費者不會吃到問題餐點,決定先自主停售用到生蛋的滑蛋系列,至于半熟的太陽蛋,則是告知消費者近期將改做成全熟蛋。
業者說,其實售貨的蛋商說賣的蛋是沒問題的,也有給他們看證明,但因蛋商也是向上游廠商批發,“若蛋商被上游騙,他也不會知道,出事的還是客人,為了食品安全,才決定停售。”
業者也說,此次風波除了他們外,超市等通路端也深受影響,呼吁政府盡快查清楚是否還有問題蛋在市面流通,讓民眾放心吃蛋。
來源:中時新聞網