進口雞蛋洗選上架的標示日期近日引發爭議，巴西雞蛋最晚是5月30日裝船，卻被踢爆前幾天還有巴西雞蛋在架上賣。臺農蛋品9月12日發出聲明表示，巴西進口雞蛋確實誤標效期，已全面回收下架。針對巴西蛋是否會流入市場、成學童營養午餐，臺北市議員鐘沛君公布臺北市教育局回應，學校午餐團膳必須符合蛋類使用“臺產食材”的契約規范，若使用巴西蛋被查獲就是違規違約。
鐘沛君今在臉書表示，巴西進口雞蛋傳出過期，盡管“農業部”還在硬拗，“衛福部”已經證實“改標”違法；她也擔心大量過期巴西雞蛋去向不明，會不會被低價賤售，流入市場，甚至成為孩子們的校園營養午餐。
鐘沛君也公布臺北市教育局同仁的回復，“學校午餐團膳廠商供應之食材，須符合學校午餐契約規范，蛋類及肉類食材一律使用‘臺產食材’；另除蛋肉類外，本市112年1至6月營養午餐食材使用臺產溯源食材比率達98.64%。”
鐘沛君解釋，意思是說臺北市與團膳廠商簽約，都已明訂蛋類必須使用臺產食材，而且都要能溯源，不會吃到巴西雞蛋。臺北市教育局長也回應說，“使用巴西雞蛋，一經查獲，就是違規違約！沒有模糊空間”。
鐘沛君表示，“殺頭生意有人做，賠錢生意沒人做”，她會持續督促教育局與相關局處，在這段時期加強稽查，確認廠商如實履約。鐘也提醒臺北市長蔣萬安，坐鎮善后基泰大直辛苦，但也不能輕忽孩子食安。
來源：中時新聞網
