臺“農業部”9月16日公布“項目進口雞蛋流向”,3月至7月共進口約1.4億顆雞蛋,其中有2491萬顆透過洗選至超市通路、3428萬顆至加工市場、庫存則有3209萬顆,其余的5402顆為耗損與到期、并擬堆肥再利用,以進口雞蛋每顆5元試算(新臺幣,下同),則至少約2.5億元成為堆肥。
針對堆肥一事,“農業部部長”陳吉仲表示,以當初缺蛋的情況來看,每天距離差求約200萬至300萬顆,一個月約需5000萬至6000萬顆,但隨著夏天、暑假等,需求減少,才會有多余的雞蛋庫存,而耗損則是為了確保蛋農權益。
外界質疑會不會連補貼32元的“金雞蛋”都拿去堆肥?“農業部政務次長”陳駿季說,為維持雞蛋庫存,因應禽流感疫情等,庫存的必要性很重要,當臺灣市場穩定時,就不會釋出庫存雞蛋,而進口蛋平均每顆為5元。陳吉仲則說,執行上產生的費用也是考慮為避免影響蛋農,因此才會有這樣的金額。
陳駿季說明,進口雞蛋為滿足臺灣不足,3月至4月份為滿足臺灣缺口,后續評估所有可能各種疫情及氣候變遷影響,訂庫存水位,當數量不足時,會透過洗選場調度,目前庫存及到期蛋有80%至85%為巴西雞蛋,原因為運輸需要45至50天,3月下旬下單巴西后,第一批雞蛋為5月上旬抵臺,但臺灣雞蛋生產已較穩定,因此就不再釋出以免影響價格,而雞蛋因水份較多,難至焚化爐直接處理,堆肥時要時間因此仍有5000多萬顆待銷毀。
來源:中時新聞網