走入香港隱世冰室時(shí)空穿越到60年代，嘆熱奶茶吃西多士
冰室可謂香港飲食文化的代名詞之一，不過(guò)，近年“冰室”二字開(kāi)始轉(zhuǎn)變，從前的冰室已是買(mǎi)少見(jiàn)少，取而代之的就是以“冰室”作旗號(hào)的新式茶餐廳。
近日，有網(wǎng)民分享一間位于茶果嶺的隱世冰室，身處在這冰室當(dāng)中，更形容是古色古香，彷如“返咗60年代咁”，其實(shí)這冰室于電影界亦薄有名氣，更不下一次成為港產(chǎn)電影的場(chǎng)景。
茶果嶺的隱世榮華冰室 港產(chǎn)片場(chǎng)景 裝潢價(jià)錢(qián)彷如停留從前
這間位于茶果嶺的隱世冰室就是“榮華冰室”，不論是牆上的價(jià)目表、陳舊的照片、木制的餐桌及餐椅、天花的吊扇等，都猶如時(shí)空靜止了60年一樣。正因榮華冰室內(nèi)的裝潢極具特色，曾經(jīng)成為港產(chǎn)電影的場(chǎng)景，最為人熟悉的就是《緣路山旮旯》，由岑珈其飾演的主角阿厚，跟好兄弟聚會(huì)的地方，正是榮華冰室。
當(dāng)然，作為一家冰室，絕不能只以“old school”環(huán)境作招徠，食物質(zhì)素才是重點(diǎn)。榮華冰室馳名的有西多士、熱奶茶、雞翼尖以及餐蛋麵。
▲西多士簡(jiǎn)單的將麵包加蛋漿炸好再切好加煉奶，麵包沒(méi)有夾著花生醬，減少太膩的口感
西多士簡(jiǎn)單的將麵包加蛋漿炸好再切好加煉奶，麵包沒(méi)有夾著花生醬，減少太膩的口感。奶茶茶濃而香滑，雞翼尖以鹵水燜煮，入口離骨，鹵水味濃。 意想不到連餐蛋麵亦被大讚，湯底香濃，麵的軟硬度恰到好處，蛋亦煎得剛好流心而蛋邊金黃。
榮華冰室不只是裝潢彷如停留在從前，其實(shí)連價(jià)錢(qián)都彷如過(guò)去一樣。西多士及雞翼尖只售20元，而各款麵食都一律20元一碗，的確可以“平平地”去感受上世紀(jì)的空間。
看到榮華冰室的懷舊裝潢，不少網(wǎng)民都即時(shí)查問(wèn)前往方法，亦有心水清的網(wǎng)民，一眼就看出是《緣路山旮旯》的場(chǎng)景。事實(shí)上，要造訪(fǎng)榮華冰室可說(shuō)是“去一次少一次”，因?yàn)樵缭?019年，時(shí)任特首林鄭月娥于施政報(bào)告中宣佈，會(huì)清拆茶果嶺村、牛池灣村及竹園聯(lián)合村以興建公共房屋。
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