深圳碳燒鰻魚｜說到深圳美食，不得不提碳燒鰻魚。碳燒鰻魚熱潮由韓國興起，其后席捲深圳。在深圳的幾間碳燒鰻魚店，全部都是即劏即燒活鰻，入口肥美甘香，人均都只需¥79起，而且大多在地鐵沿線。想感受一下碳燒鰻魚的魅力，就記低以下5大推介吧。
深圳碳燒鰻魚5大推介
深圳碳燒鰻魚｜1.北村韓食
“北村韓食”可說是深圳最受歡迎的碳燒鰻魚店，每日都大排長龍，基本要排1小時以上才有機會品嘗，有些食客甚至愿意等3小時。主打炭烤活鰻魚，鰻魚即叫即劏，配上秘制醬料燒制，鰻魚新鮮肉嫩、肥美香脆。全程會有服務員幫忙烤，不用怕烤焦，而且不少人都盛讚服務員令氣氛很不錯。雖然北村韓食主打燒肉，但醬油蟹亦是推薦必點美食之一，另外自助南瓜粥、拌飯等主食，以及下酒菜小魚花生等亦深受歡迎。性價比高亦是賣點，人均消費大約只需¥80左右。
北村韓食·活烤鰻魚·大片烤肉(梅林店)
地址：深圳福田上梅林梅林街道梅豐社區梅華路103號
營業時間：星期一至日 11:30 - 14:30、16:30 - 24:00
交通：地鐵9號線梅村站步行690米
深圳碳燒鰻魚｜2.韓牛大叔•活鰻魚炭火燒肉
在深圳大受歡迎的韓式燒肉店，鰻魚新鮮，入口彈牙嫩滑、肥美欲滴，用紫菜包著再沾上秘制醬汁，非常出色。牛肉及豬肉的質素亦不錯，可供選擇的部位很多，大部份肥而不膩，肉味香濃。另外有多款小菜提供，薯仔泥、泡菜、醃蘿卜、海帶、木耳等等，全部免費續加。跟北村韓食一樣有服務員全程幫忙燒肉，亦會講解肉的部位，可以安心坐著吃殘廢餐。比起北村韓食，韓牛大叔交通方便一點，亦相對較易等位，韓式風格的裝修亦甚有格調。
韓牛大叔•活鰻魚炭火燒肉(深圳首店)
地址：華強北街道福強社區燕南路9號君悅閣1層2號
營業時間：星期一至五 11:30 - 14:00、17:00 - 24:00
星期六日 11:30 - 24:00
交通：地鐵1/6號線科學館站B出口附近
深圳碳燒鰻魚｜3. 幸福柚子活鰻魚烤肉料理
在大眾點評網站排名第二的深圳碳燒鰻魚熱店，推廣期間雙人鰻魚套餐只需¥158，人均¥79就可享受碳燒活鰻魚、燒肥牛、8款小菜、燒酒，全條鰻魚亦只須¥198，相當抵食。鰻魚非常新鮮，切片上桌后頭部依然在蠕動，極為生猛。鰻魚肉質豐腴彈牙，除了配搭咸咸甜甜的自家制醬汁及紫菜之外，亦會有紫蘇葉及粉姜片搭配，風味十足，亦可減淡油膩的感覺。小菜、芝士、生菜、蛋羹及南瓜粥等全部無限量免費添加，性價比非常高。
幸福柚子碳火烤肉烤活鰻魚店(車公廟店)
地址：深圳泰然六路27號（安華工業區四棟）
營業時間：星期一至日 11:30 - 14:00、16:30 - 23:00
交通：地鐵9號線下沙站Ｃ出口步行480米
深圳碳燒鰻魚｜4. 鰻漣炭火烤肉·烤活鰻
同樣是即劏即燒的深圳碳燒鰻魚熱店，位于商場內，交通方便服務一流。價格稍為比其他店高一點，雙人炭烤鰻魚套餐¥258，不過菜式亦相對精緻。鰻魚由店員代燒，火喉掌握得剛剛好，表面金黃香脆，肉質解甜嫩滑，一點都不會腥，喜歡濃味的朋友可以再沾一點黑胡椒和玫瑰鹽來吃，更加香口。除了鰻魚之外，這家的小吃亦頗有特色，招牌四味腸是彩色的小腸，咬下去會爆汁；甜品紅酒雪梨亦不馬虎，清甜解膩，非常適合飯后來一口。
鰻漣｜炭火烤肉·烤活鰻(前海Hop店)
地址：深圳新安街道海旺社區興華一路19號前海HOP天地2層
營業時間：星期一至日 11:30 - 14:30、17:30 - 22:30
交通：地鐵5號線寶華站A2出口步行470米
深圳碳燒鰻魚｜5. 獅子三活鰻魚烤肉
新鮮活鰻魚即叫即劏，上桌的時候鰻魚仍在動。鰻魚經服務員用炭火烤過后外皮焦脆，肥厚的魚肉油香十足，燒起來滋滋作響。這間店提供紫菜、玫瑰鹽、鰻魚醬、子薑、酸蘿卜、芥末及桑樹等多款配料，可以自由配搭著鰻魚吃，一條鰻魚有多種口味，多多都吃不夠。鰻魚原條¥186，2人餐則只需¥188。
獅子三活鰻魚烤肉
地址：深圳南海大道2088號信和購物廣場四樓（北外觀光電梯直達,星巴克旁邊電梯）
營業時間：星期一至日 11:00 - 23:00
交通：地鐵9/12號線南油站F2出口步行450米
圖片來源：小紅書
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