性價比高的自助餐,除了折扣優惠之外,食物的質素和環境氣氛,亦是性價比的重點。今日推介2間性價比高的自助餐,一間主打名廚主理的優質日本料理,另一間可品嘗環球海鮮兼有無敵靚海景,都是性價比高的抵食自助晚餐。
▲熱葷各具風味,推介有機露絲瑪利烤羊架、有機羅勒西紅柿燴澳洲和牛面頰——性價比高自助晚餐
1. 環球海鮮 無敵海景
愛吃海鮮自助餐,又喜歡有開揚海景伴餐的話,推介挪亞方舟度假酒店豐盛閣新推出的“環球海鮮美饌盛宴自助晚餐”,餐廳可眺望青馬大橋璀璨夜景,別具情調氣氛。
主打環球海鮮的自助晚餐,可吃到波士頓龍蝦、鱈蟹腳、面包蟹、酥炸廣島蠔及各式刺身等鮮美海產。自助餐熱葷亦豐富,包括熱溶瑞士芝士自助吧、香煎鴨肝多士配紅桑子黑醋、中式養生美人雞鍋、有機露絲瑪利烤羊架、澳洲和牛面頰及松露醬蟹肉燴飯等,備有各地風味。
精致自助餐甜品亦多元化,如黑糖燉蛋芝士餅、珍珠奶茶布甸及君度香橙餅及瑞士MÖVENPICK雪糕,香甜令人回味。
▲肥美的波士頓龍蝦與鱈蟹腳——性價比高自助晚餐
▲主食豐富,如法式龍蝦湯海鮮伊面、瑤柱南瓜雪耳雞蓉粥——性價比高自助晚餐
▲備有多款精致甜品——性價比高自助晚餐
▲炸至外脆內嫩的酥炸生蠔——性價比高自助晚餐
▲自助晚餐可吃到環球海鮮,菜式豐富——性價比高自助晚餐
▲在豐盛閣用餐伴有無敵海景——性價比高自助晚餐
▲“秋の豐作.新嘗”日式自助晚餐聯乘有“中國飲食文化大師”之稱的尹達剛師傅炮制。
2. 大師炮制 日式自助餐
具特色的主題自助餐向來受歡迎,若你是和食控的話,不妨一試大灣咖啡廳的“秋の豐作.新嘗”日式自助晚餐。這次自助餐,由餐廳聯乘有“中國飲食文化大師”之稱及有50年入廚經驗的尹達剛師傅炮制,是日本國駐香港總領事館舉辦的“日本秋祭in 香港-魅力再發現-”官方認證之活動。
尹師傅為這頓日式自助餐晚餐創作了一系列招牌菜式,并嚴選優質真送的日本食材烹調,輪流奉上的菜式包括野生海參燉干貝湯、白京蕪燜和牛
主打創作日本料理外,日式自助餐美食還有逾十款時令精選刺身及壽司、嫩滑日式茶碗蒸、特色串燒、大阪燒、香脆天婦羅等,喜歡吃日本料理的可大快朵頤。
▲蟹鉗與豆腐伴芝麻柚子醬的口感清爽——性價比高自助晚餐
▲白京蕪燜和牛
▲板栗咖喱雞以當造栗子入饌——性價比高自助晚餐
▲豚勝一口配蟹黃的肉質嫩滑——性價比高自助晚餐
▲野生海參燉干貝湯的味道鮮甜——性價比高自助晚餐
以上內容歸星島新聞集團所有,未經許可不得擅自轉載引用。