香港 | 水果主題下午茶,香印提子拿破侖蛋糕,北海道蜜瓜蛋糕
2022-09-05 13:49
中秋節(jié)又到了,一家團聚食中菜之外,都可以同閨密去喝個下午茶相聚一刻。荃灣西如心酒店藉著中秋佳節(jié),推出中秋限定“果漾.滋秋”下午茶。
中秋“果漾.滋秋”主題下午茶,以甜柿、無花果、蓮藕等時令食材炮制,既滋潤又能突顯中秋佳節(jié)氣氛。豐富咸點包括慢煮鵪鶉胸肉配烤蜜桃、香脆蓮藕蟹肉丸、柿子蝦肉開面三文治等,為味蕾送上秋日暖意。甜點方面由Nina Patisserie團隊炮制,洋甘菊蜜糖香梨蒟蒻,口感香甜,賣相仿如晶瑩水滴,令人眼前一亮,實行相機食先!巨峰提子慕絲蛋糕造型出眾,以花葉點綴,充滿藝術(shù)氣息。下午茶當然不少得英式松餅,飲品方面則可選擇咖啡、茗茶等,讓賓客細味悠閑時光。“果漾.滋秋”下午茶可于酒店的Café Circles及Nina Patisserie品嘗。
中秋主題下午茶以外,Nina Patisserie亦同時推出“果漾秋日”系列蛋糕,以日令香印提子及北海道蜜瓜做主打。其皇牌經(jīng)典甜品拿破侖蛋糕,松脆酥皮層層相疊,配上幼滑吉士打醬,口感豐富。Topping則加了粒粒飽滿又香甜的長野縣香印提子。而去年熱賣的日本蜜瓜鮮果忌廉蛋糕今年載譽歸來!選用原個北海道蜜瓜,切開是香甜的鮮果忌廉及軟綿雪芳蛋糕,賣相夠曬IGable。
長野縣香印提子拿破侖;北海道蜜瓜鮮果忌廉蛋糕。
想再豪一點的話,介紹埋你去中環(huán)街市一樓的I-O-N Café Bar,嘆“秋杲花果下午茶”。法式松露蘑菇酥皮盒、風(fēng)干火腿配香梨、牛面頰肉栗子多士、迷你蟹肉飛魚籽多士等咸點一同放于木盒內(nèi),賣相同味道一樣咁吸引。
“果漾.滋秋”下午茶。
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